軟棗獼猴桃的栽培技術(shù)？
栽培技術(shù)方法：
選地整地
移栽定植
搭設棚架
中耕管理
水源管理
1.選地整地：選則土壤疏松、土層深厚、腐殖質(zhì)含量高、光照條件較好、地形較為緩坡的半陽坡山地。選地后進行條帶狀整地，整地深度20-30厘米
2.移栽定植：軟棗獼猴桃苗木適宜春栽，在土壤化凍后，將準備好的2年生苗，按株距2.0-2.5米、行距4-5米進行定植。定植時先挖寬、深分別為30厘米和35厘米的栽植坑，少量回土，用腳踩呈“饅頭”形，將苗木放入坑中，舒展根系，回土為苗木高度的一半，輕輕踏實，灌2次透水后，覆土。因獼猴桃為雌、雄異株，應注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8:1為宜。新栽植的苗木，及時澆水防旱。如雨水過多要及時排澇。
3.搭設棚架：軟棗獼猴桃藤條長達幾十米，枝蔓細長，需要設立支架，供其攀緣。因其水平生長的枝條較直立的枝條花芽數(shù)量多、易于管理和采摘，因而適于棚架栽培。棚架木桿高1.6-2.0米，立桿之間搭橫桿或鐵絲。新梢要及時引縛以免損傷和折斷枝蔓。
4.中耕管理：建園后每年在栽培穴周圍結(jié)合除草進行松土2-3次，以增加地溫和土壤通透性，松土面積隨樹冠的擴展而逐漸擴大。獼猴桃根為肉質(zhì)根，除草松土時需注意避免損傷，保持根際附近土壤疏松，無雜草。定植后的前3年，每年封凍之前，根部培土10-20厘米防寒。
5.水源管理：軟棗獼猴桃喜溫、喜濕，如遇干旱，及時澆水;如遇雨積水，及時排除。入冬前灌防凍水。
倍多鮮軟棗獼猴桃純有機種植，無任何農(nóng)藥和除草劑，通過了CQC認證，是一種天然的綠色有機水果。倍多鮮軟棗獼猴桃經(jīng)過加拿大馬克西姆實驗室的200多項的營養(yǎng)及其藥用成分檢測，果實內(nèi)所含維生素C,E,K等微量元素竟為普通水果含量的數(shù)倍，是當之無愧的水果。

軟棗獼猴桃

1 軟棗獼猴桃需水又怕澇，屬于生理耐旱性弱、耐濕性弱的果樹，因此對土壤水分和空氣濕度的要求比較嚴格，決定了獼猴桃適宜在雨量充沛且分布均勻、空氣濕度較高、濕潤但不漬水的地區(qū)栽培。中國獼猴桃桃的自然分布區(qū)年降水量在800毫米～2200毫米，空氣相對濕度為74．3%～85%。一般來說，凡年降水量在1000毫米～2000毫米、空氣相對濕度在80%左右的地區(qū)，均能滿足獼猴桃生長發(fā)育對水分的要求。
2 抗旱能力比一般果樹差，獼猴桃葉型大而稠密，蒸騰量大，對水分需求量較大，據(jù)測算，樹冠面積25平方米的成年獼猴桃樹，每天蒸騰失水在75升以上。一般在土壤含水量減少到5%一6%時，導致水分不足，引起獼猴桃枝梢生長受阻，其葉片開始受旱，葉片下垂變小，葉緣枯萎。在干旱時，葉片開始干枯，這時及時灌溉或噴水，尤其幼苗期，根系還未完全展開，更需補充充足的水分。
3 獼猴桃在自然條件下，主要是靠昆蟲傳粉，在勞力資源較充足和管理精細的果園里，人工輔助授粉也是重要的農(nóng)業(yè)措施之一。大量的人工授粉實踐表明，授粉愈好，果實的種子愈多，果個愈大，品質(zhì)亦佳。授粉好在每天的8：00-11：00對當天開放的雌花柱頭上授粉，連續(xù)授3次，效果更好。1朵花至少有3個柱頭授上花粉，才能顯著提高果實質(zhì)量。雌花開放后5 d之內(nèi)均可進行授粉，但隨著開放時間的延長，授粉受精后果實內(nèi)的種子數(shù)和果個會逐漸下降，以花開放后1～2 d的授粉效果好，第4天授粉坐果率顯著降低。
4 防治可用殺螟松的1000 倍液噴霧；根結(jié)線蟲可用畝施克線磷40%液1-4 千克來進行防治。
軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃營養(yǎng)價值
軟棗獼猴桃的營養(yǎng)價值是非常豐富的，它富含維生素A維生素A
怎么吃軟棗獼猴桃
獼猴 桃是秋天大自然的恩賜 ，富含維生素，葉綠素，是老少皆宜的水果。因為儲存運輸?shù)脑?，我們很難吃到自然熟的獼猴桃，作為后熟型水果催熟才能吃。這幾個小竅門打包給你。
種 大批量商業(yè)催熟。
獼猴桃對乙烯這種氣體非常喜歡，商家大批量催熟的時候往往采取用乙烯稀釋溶液浸泡的方式，但是量要控制好，否則對身體有害。還有獼猴桃大量上市的季節(jié)，果農(nóng)會把裝箱的獼猴桃堆垛在室內(nèi)，關(guān)閉門窗，讓濕度控制在百分之八十到九十，溫度控制在20-30度，每隔兩三天打開一次，釋放出果箱的二氧化碳，氧氣進入，5-8天硬的獼猴桃即可食用。
對于家庭食用來說，更方便更簡單便捷的是利用自然界的乙烯催熟獼猴桃。
第二種 密封保存，利用家里的熟水果。
硬的獼猴桃里面放一個熟的蘋果或者香蕉，梨或者番茄也有這個效果。用保鮮袋裝起來，這些水果自帶天然催熟劑乙烯，會和獼猴桃發(fā)生反應，促使獼猴桃變甜變軟。一般五天到一周即可食用。
但是催熟的獼猴桃好在三到五天吃掉，或者放入冰箱讓熟的慢一點。過熟的獼猴桃會有種酒味，影響口感。
第三種 用牙簽扎孔，促使快熟。
想快速吃到獼猴桃。還可以用牙簽扎的方式。硬的獼猴桃用牙簽在兩端用牙簽扎三到五個洞，用朔料袋扎好口密封保存。也可以同時放入一個蘋果或者香蕉，一起催熟更快。三五天即可食用。這是因為小傷口能促使獼猴桃自身產(chǎn)生乙烯，加速催熟。
但是這個方法適合少量獼猴桃時使用，一次催熟過多，食用不完傷口周圍可能滋生細菌，一定要注意食品健康問題。
當然市場上還有商販為了促使獼猴桃早熟好上市交易，使用的乙烯溶液浸泡獼猴桃的方法。比較難以掌握劑量，家庭催熟也不安全，不提倡。也有人分享用白酒浸泡后裝袋催熟，個人試過兩次感覺還是有酒味。時間也不快，家常方便快捷的還是推薦用牙簽扎孔或者用熟水果催熟。
獼猴桃的品種眾多，推薦徐香和翠香，尤其徐香種植面積廣，價格相對比較低，徐香大的好處是在比較硬的狀態(tài)也可食用。酸甜適口，柔潤多汁，是老少皆宜的居家水果。每天食用一個獼猴桃就能滿足人體一天的維生素C的需要。
軟棗獼猴桃怎么食用
軟棗獼猴桃采摘下來需要在家放幾天！等它變軟了在食用！微酸甘甜！
新疆適合種植軟棗獼猴桃嗎
新疆適合種植軟棗獼猴桃。
軟棗獼猴桃屬于比較耐寒的品種，在北方，北京河北山東地區(qū)，甚至遼寧等地都有成功種植。
其生長環(huán)境：
軟棗獼猴桃多數(shù)生長在背陰的山坡上，少數(shù)生長在水溝旁或林緣空地，海拔高度20-500m。伴生樹種以山榆、核桃揪和糠椴較多，山梨和山里紅次之。土壤主要是森林黑鈣土或落葉腐植質(zhì)土，土層厚50-60cm，上面覆有較厚的枯枝落葉。土壤含水量19%左右（落葉期調(diào)查，下同），有機質(zhì)含量8.4%，每10g土壤中含有效氮30.8mg、有效磷和有效鉀各4.0mg，PH值5.5-6.5（微酸性）。在日平均氣溫達到5 ℃以上時樹液開始流動，10℃以上萌芽，15-25℃為生長結(jié)果適宜氣溫。適宜空氣相對濕度為60%-80%。軟棗獼猴桃屬于半陰性植物，需要光照，光照不足，枝葉因陰蔽而枯亡，但的光照則不利于生長發(fā)育。此外，軟棗獼桃抗病蟲害的能力強，抗寒性較強，在寒冷的冬季（零下40℃）可以自然越冬。在無霜120天以上，10℃以上有效積溫達2500℃以上的地方均可栽培。
新疆氣候：
新疆是溫帶大陸性氣候，其氣候特點是晝夜溫差大，屬典型的大陸性干旱氣候，南疆干旱，光照長，少雨，年降水量僅20-100毫米，而北疆卻達100-500毫米。年平均氣溫南疆平原10C－13C，北疆平原低于10C。極端高氣溫吐魯番曾達48．9C，極端低氣溫蘊縣境可可托海曾達－51．5C。南疆平原無霜期200－220天，北疆平原大多不到150天。還有新疆氣溫溫差較大，日照時間充足（年日照時間達2500～3500小時）。
對比軟棗獼猴桃需要的生長環(huán)境和新疆的氣候，由此可看出新疆也是適合種植的。
軟棗獼猴桃的栽培技術(shù)
扦插育苗：嫩枝扦插6月上旬，選生長良好的新梢，截取組織充分的部分作插穗，
每段長15cm左右，保留2～3個芽，摘除插穗下部的葉片或其一半數(shù)量的葉片，一般在溫室、塑料薄膜覆蓋的苗床中或大田中進行，插在基質(zhì)為細沙的苗床中，扦插深度為5～6cm，株、行距為5～5cm。保持插穗濕潤，大田條件下插后頭5天進行遮陽，1個月后即可成活生根。
嫁接育苗：可用枝接法或芽接法，在7～8月份進行，選優(yōu)良植株的當年生枝條作接穗，用軟棗獼猴杉晰插苗作砧木，當年即可長成新苗。
韓國軟棗獼猴桃主要采用傷流出現(xiàn)之前或傷流結(jié)束之后劈接或綠枝嫁接來繁殖育苗。栽培榘式主要采用籬架和棚架，但認為籬架栽培方便管理，定植行株距2 ~3 mxl ~2 m。喜在多石土壤上生長，喜水但不耐澇。修剪主張重剪，一年進行3次修剪：一是冬剪，二是剪除徒長枝，三是開花結(jié)果后中、長梢修剪，結(jié)果枝輕剪緩故，疏剪為主。 建園定植：選土壤疏松、排水良好、腐殖質(zhì)含量高、土壤為微酸性或中性的半陽坡、
半陰坡的山坡地建園，忌選粘土地。栽前需整地，深度為25～30cm，施足基肥，將植株栽在東西向籬架的南面，株、行距為2.5×1.5m。定植時先挖寬30cm、深35cm的栽植坑，先少量回土，腳踩呈“饅頭”形，將苗木放入坑中，將根系舒展，回土為苗木高度的一半，輕輕踏實，灌 2次透水后，覆土。因獼猴桃多為雌、雄異株，定植時應注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8∶1為宜，春、秋季均可定植。
整形和修剪：軟棗獼猴桃的枝芽生長旺盛，整形和修剪對維持其產(chǎn)量、壽命及個體抗寒性都很重要。主要用籬架和棚架整形，栽植1～2年培養(yǎng)3個主蔓，第3年培養(yǎng)結(jié)果枝。通過修剪使側(cè)蔓上的結(jié)果母枝及其結(jié)果枝分布均勻，經(jīng)3～4年可使枝蔓布滿架，修剪可在夏季和晚秋進行。
灌水施肥：軟棗獼猴桃喜溫、濕條件，如果干旱，就會停止生長。全年須注意灌水，土壤既不能干旱也不能積水，一般可結(jié)合施肥進行灌水。入冬前灌防凍水，解凍后進行春灌，以滿足其生長結(jié)果的需要。施肥要勤施、少施、淺施。春、秋季均可溝施基肥，1年施肥2次。在當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行第1次追肥，追施氮肥尿素；第2次在7月下旬，追施磷、鉀肥（二銨和40%硫酸鉀2∶1混合），也可追施人糞尿，以促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿，利于果實發(fā)育。
叢林改造：軟棗獼猴桃在自然條件下是靠攀附于其它樹木生長的，所以很容易被壓。應伐除部分上層林木和過分密集又不能用于軟棗獼猴桃攀附的灌木叢，使水平郁閉度保持在0.3～0.4。
品種特點："龍成2號"軟棗獼猴桃品種樹勢生長旺盛、能早期豐產(chǎn)，果實外形美觀、略帶紅暈，果實完全成熟后甜酸適度、有奶香風味，是品味佳的優(yōu)良晚熟軟棗品種。主要技術(shù)數(shù)據(jù)：果實長橢園形，平均縱徑5.15cm，橫徑2.9cm，平均單果重22.8g，果重可達36.8g，折光糖20.5%，VC含量406mg/百克，在遼寧地區(qū)采摘期從10月5日至10月25日，盛果期畝產(chǎn)可達2000Kg以上。該品種在2014年12月13日被遼寧省認定為林木優(yōu)良品種。在2015被遼寧省林業(yè)廳列為推廣發(fā)展軟棗品種。