廣豐馬家柚，江西省上饒市廣豐區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年12月15日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“廣豐馬家柚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

廣豐馬家柚主要特點(diǎn)為：?jiǎn)翁呛慷?，蔗糖含量低，使其本身雖然糖含量低，卻果味清香。低糖低酸，可溶性固形物在10左右，可滴定酸在0.9左右。

廣豐馬家柚主要特點(diǎn)為：汁多水足，出汁率高達(dá)52.7%，甚至用于果汁加工的品種。三是營(yíng)養(yǎng)豐富。果肉紅色，富含番茄紅素23.5微克/gFW；富含17種不同的氨基酸和鐵、銅、鋅等微量元素。

據(jù)《廣豐縣志》記載，元大德四年（1300年），信州永豐（今廣豐）縣尹王禎臘月嫁女（其女嫁至廣豐大南馬家）在嫁妝中放了六個(gè)柚子，以示女兒婚后生活紅紅火火，多子多福。一家人將陪嫁的柚子吃后，其婿隨手將柚種子扔在房前菜園空地上，年后開(kāi)春房前菜園空地上竟長(zhǎng)出二十多棵綠油油的柚樹(shù)苗，春分時(shí)節(jié)，其婿選茁壯幼樹(shù)移栽在房前、屋后，經(jīng)五年培育耕耘，柚樹(shù)掛果了，深秋采摘，柚肉紫紅，幽香撲鼻，汁多味甜，人們奔走相告，相鄰數(shù)村百姓逐討種子或問(wèn)種植培育技術(shù)，一時(shí)間，相鄰數(shù)村百姓在房前屋后都種上了柚子，通過(guò)幾十代人對(duì)馬家柚的繁衍、培育、改良，加上特有的地理環(huán)境與自然生態(tài)條件，就形成了優(yōu)良的地方柚種——廣豐馬家柚。

馬始祖定居大南后，80歲的老母因水土不服而生疾患，咳血不止，多方延醫(yī)就診不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。馬始祖心急如焚，聽(tīng)說(shuō)西山寺（始建于宋代之古寺，位于大南省級(jí)森林公園內(nèi)）佛祖非常靈驗(yàn)，于是摸黑走了十幾里的山路，趕到寺中天還沒(méi)亮。在寺中殿上，他哭訴了遷居跋涉之艱，老母養(yǎng)育兒女之難，如今老母患病，他甘愿身替。禱告完畢，走出寺外，天剛發(fā)白，見(jiàn)寺外站著一位老僧，身背一條大布袋，老僧開(kāi)口道：“施主面帶愁容，可是有何難事？”馬始祖見(jiàn)其慈眉善目，于是將實(shí)情相告。老僧聽(tīng)罷，從身背的布袋中取出兩個(gè)柚子，遞給他說(shuō)：“貧僧這里有兩枚佳果，此果有止咳提神、健脾明目之效，對(duì)令堂或有益處。”馬始祖謝過(guò)后接過(guò)柚子，回到家中。將柚子破開(kāi)，只見(jiàn)柚瓤通紅，但覺(jué)滿室清香。老母食后，霍然而愈。馬始祖大喜過(guò)望，又趕回西山寺，可問(wèn)遍寺中僧眾，并無(wú)如他所述的這樣一位老僧。后人傳說(shuō)，那老僧實(shí)為彌勒化身，感馬始祖之孝心，從瑤池中攜兩枚仙果度之。馬始祖回到家中后，為老僧立像，四時(shí)祭祀，并將老僧所贈(zèng)柚子之籽種下，精心培育，數(shù)年之后，遂有附近鄉(xiāng)里之紅心柚品種。

20世紀(jì)80年代，廣豐進(jìn)行大規(guī)模的柚子良種普查選優(yōu)活動(dòng)，廣豐馬家柚由科技工作者通過(guò)大量的調(diào)查和廣泛的收集（大南鎮(zhèn)古村村馬家自然村樹(shù)齡近200年的馬家柚母樹(shù)），經(jīng)過(guò)多年的篩選獲得的優(yōu)良柚子資源。