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栽培技術如下： 
一、整地、起壟 
選擇排灌方便的沙壤地好。雪蓮果忌施化肥。每畝施2000公斤～3000公斤農家肥，如果農家肥不足，也可添加適量的復合肥和磷酸二氫鉀。株行距為0．5米×1米，每畝定植1300株。定
植前要開溝起壟，將雪蓮果種塊定植在壟背上（如種紅薯、土豆一樣）。為防止地下害蟲的危害，可在栽植前施辛硫磷顆粒劑，每畝施2斤～3斤，拌麥麩或豆餅撒施于定植穴內或放置一些生
石灰粉于種植穴內。 
二、定植 
定植時間各地不同，在適宜的時間內栽植越早，產量越高，營養(yǎng)價值也越高。一般春季當5厘米地溫穩(wěn)定在14℃～15℃時即可定植，一般露地種植在4月中旬左右，南方或保護地栽培可提
前定植。定植方式可以大田直接栽植種塊，也可用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋在大棚內育苗后再栽入大田。對一球多芽的種球，可用刀切開（同切土豆種塊一樣），也可把整個大種球先埋放到大棚或溫
暖處，待芽子長到花生米大小時，即可用刀切分種球。如果牙眼太密集，不好分切時，直接將種球下地或植入營養(yǎng)缽內，待苗高10厘米～15厘米時，再進行分開移植于大田。為擴大繁殖，夏
季也可將地下分蘗植再次分離定植，夏季栽植的雪蓮果雖然結果不多，但可獲得大量的種球。一般，今年種植1株雪蓮果，下年可繁殖種球100棵～200棵以上。 
三、管理 
栽植后當苗高20厘米時，要及時澆水保壤，并結合鋤草對植株進行培土，如定植前施肥量不足，此期要再施適量土雜肥補充，遇旱及時澆水，雨后要及時排水。當莖桿生長到1米左右時，
會在基部生出分蘗枝，如生長旺盛造成田間郁閉可掰除分蘗枝，對長勢一般的，可適當選留1個～2個分蘗枝生長，為了擴大繁殖，對掰下的分蘗枝可作為繁殖材料進行扦插，生長到晚秋后將
有大量種球收獲。8月上中旬，每畝施10斤～15斤鉀肥，并每隔15天～20天噴撒0．2％的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，以提高果實的含糖量，促進果實膨大。 
四、收獲 
到10月前后，植株莖尖的束狀花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始采挖果實。南方可留地越冬，隨時采挖出售；北方應在霜凍前采挖入窯貯存，比紅薯容易保存，貯存到清明節(jié)后，仍完
好無損。莖桿可做飼料，葉片和花朵具有很高的營養(yǎng)價值，可曬干泡茶或加工再利用。 
五、留種 
雪蓮果采挖后，將果實上部的種球切下，將傷口晾干用1萬倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出后用濕沙埋于地窖或無凍害的室內，來年春季即可作種。

我園是北方種植雪蓮果早的基地之一，積累了豐富的種植管理經驗，通過多年種植培育了雪蓮果種苗。為加快雪蓮果產業(yè)的種植與開發(fā)，本公司脫毒雪蓮果種球現已開始預訂。歡迎聯
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