沙蔥種植時(shí)間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種，主要是溫度過(guò)高導(dǎo)致出苗后容易曬死，九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，排灌方便的沙壤地塊，前茬作物以禾谷類、豆類作物為好，應(yīng)避開(kāi)以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整，深翻，施用農(nóng)家肥和復(fù)合肥。沒(méi)畝地施加1200-1400kg羊糞，施入少量的復(fù)合肥。然后鋪20cm的細(xì)沙，澆足水。
在播種前選擇陽(yáng)光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬一到兩個(gè)小時(shí)。曬種時(shí)應(yīng)該把種子放到紙上或者是布上晾曬，不能直接放到水泥地或者石板上曬種，防止曬傷種子。
播種時(shí)，可以開(kāi)溝播種或者是開(kāi)穴播種，播種的深度應(yīng)該為2-3cm，株行距為15-20cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后要及時(shí)澆水。
出苗后，要及時(shí)除草松土，以保護(hù)蔥苗能吸收足夠的養(yǎng)分。
當(dāng)沙蔥長(zhǎng)到10cm左右時(shí)，要及時(shí)施肥，還要澆水，避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個(gè)月是收獲期，大家要在這中間及時(shí)澆水施肥。

沙蔥怎么選種？

沙蔥種植時(shí)間一般在每年的4月份到8月份進(jìn)行。目前人工種植沙蔥的種子價(jià)格比較貴，所以購(gòu)買(mǎi)種子的時(shí)候一定要到正規(guī)的地方購(gòu)買(mǎi)，避免上當(dāng)受騙。

沙蔥種子質(zhì)量的好劣，主要取決于種子采集的時(shí)間和精選方式?；ò耆孔凕S、頸部變干時(shí)采摘，種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標(biāo)，另外還有純凈度，雜質(zhì)含量的多少是與價(jià)格是成反比的。購(gòu)買(mǎi)沙蔥種子時(shí)，一般顆粒飽滿，光澤度好，有分量，無(wú)蟲(chóng)眼的種子就是的種子。

澆水管理

溫室內(nèi)夏季每10-15天澆一次水，冬季15-20天澆一次水，澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過(guò)大，否則會(huì)引起根層積水，沙土透氣性變差，使沙蔥漚根引起死亡。

蟲(chóng)害防治

經(jīng)過(guò)幾年的觀察，目前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲(chóng)，在試驗(yàn)地內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有地下害蟲(chóng)，主要有：根蛆和小地老虎幼蟲(chóng)，但對(duì)沙蔥危害并不嚴(yán)重，采用殺蟲(chóng)劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。

松土除草。在民勤地區(qū)沙蔥是3月23日出芽，4月10日左右開(kāi)始進(jìn)入速生期。當(dāng)沙蔥出芽后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行松土，清除田間雜草，以利于沙蔥的快速生長(zhǎng)。每年除草松土3-5次，避免雜草與沙蔥爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，影響沙蔥的產(chǎn)量。

施肥。沙蔥不宜追施尿素，易導(dǎo)致燒苗和強(qiáng)迫休眠。一般用羊糞＋磷酸二氫鉀結(jié)合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要，水肥充足生長(zhǎng)快，莖葉鮮嫩，辛辣味減輕，但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高，味重而口感差。每刈割一次后及時(shí)灌水。越冬前澆透冬水，使其安全過(guò)冬。