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甘南堿蓬種子藥用價(jià)值

更新時(shí)間:2025-09-03 編號(hào):773ajcnj8c9921
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劉立紅

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堿蓬的種植前景堿蓬種子種植
堿蓬(學(xué)名:Suaeda glauca (Bunge) Bunge)是一年生草本,高可達(dá)1米。莖直立,粗壯,圓柱狀,淺綠色,有條棱,上部多分枝;枝細(xì)長(zhǎng),上升或斜伸。葉絲狀條形,半圓柱狀?;▋尚约嬗写菩裕瑔紊?-5朵團(tuán)集,大多著生于葉的近基部處。胞果包在花被內(nèi),果皮膜質(zhì)。種子橫生或斜生?;ü?-9月。 [1]
分布于蒙古、俄羅斯(西伯利亞及遠(yuǎn)東)、朝鮮、日本和中國(guó);在中國(guó)分布于黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、山東、江蘇、浙江、河南、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海和新疆南部。生長(zhǎng)于海濱、荒地、渠岸、田邊等含鹽堿的土壤上。 [1]
堿蓬種子含油25%左右,可榨油供工業(yè)用; [1] 種子油具有防止血栓形成,抗腫瘤,抗動(dòng)脈粥樣硬化,抗氧化,降低體內(nèi)脂肪,增加肌肉等作用;嫩苗味道鮮美,可以食用。堿蓬色素為水溶性花青素類色素,可作為天然食用色素;可作為動(dòng)物飼料;種植堿蓬能夠有效地降低土壤表層含鹽量,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤中氮、磷、鉀的含量。

堿蓬的功效與作用
消積:堿蓬性微寒,有消積的作用,能用于瘰癘、腹脹的治療中。清熱:它有清熱的作用,多食用還可緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀。工業(yè):它含有大量的天然油脂,可產(chǎn)生大量工業(yè)用油。緩解便秘:它可以加快身體代謝,緩解便秘。

清熱
堿蓬可以用來(lái)入藥,入腎經(jīng),能起到清熱的作用,多食用還會(huì)緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀,使用時(shí)直接用水煎制服用即可。

堿蓬菜既可當(dāng)蔬菜食用,也可脫水后用作食品配料,還可開發(fā)保健飲料和化妝品,是一種的有機(jī)食品。堿蓬菜所含的鹽分屬于生物鹽,隨著大眾消費(fèi)朝著營(yíng)養(yǎng)、保健方向發(fā)展,抗鹽耐海水蔬菜———堿蓬菜,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口味特并且耐貯藏而會(huì)深受大眾喜愛(ài)。由于其在嬰幼兒早期生長(zhǎng)發(fā)育、生物學(xué)研究及生物制藥領(lǐng)域的重要作用。

如何挑選堿蓬
 堿蓬是一年生草本植物,株高20~60cm,脫鹽土人工栽培可達(dá)80cm以上。莖直立,有紅色條紋,多級(jí)分枝,枝細(xì)長(zhǎng),斜伸或開展。葉線形,對(duì)生,長(zhǎng)1.5~5cm,寬1~3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗,出土子葉鮮紅。7~8月為花期,9~10月為結(jié)實(shí)期,11月初種子完全成熟。成熟時(shí)植株火紅,觀賞價(jià)值。

堿蓬,別名:海英菜、堿蒿、鹽蒿,拉丁文名:Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、堿蓬屬一年生草本,莖直立,圓柱形,高達(dá)30~100厘米,花單生或2~3朵有柄簇生于葉腋的短柄上,呈團(tuán)傘狀,花被于果期呈五角星狀,是典型鹽生植物,其栽培技術(shù)比較粗放,主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好,堿蓬株型美觀,有“翡翠珊瑚”的雅稱;鮮嫩莖葉營(yíng)養(yǎng)豐富,具有特別的海鮮味,口感好。而切可入藥主治食積停滯、發(fā)熱等。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食,又可制造成干,便于貯藏和運(yùn)輸,因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景。俗稱嫩苗稱“狼尾(yǐ)巴條”、長(zhǎng)成稱“堿蒿”、“鹽蒿”,是一年生藜科植物,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種蔬菜和油料作物。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食,又可制干,便于貯藏和運(yùn)輸,因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景。

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