澆水管理

溫室內(nèi)夏季每10-15天澆一次水，冬季15-20天澆一次水，澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過(guò)大，否則會(huì)引起根層積水，沙土透氣性變差，使沙蔥漚根引起死亡。

沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節(jié)播種，以免影響發(fā)芽率。實(shí)生苗移植可在5-8月進(jìn)行。

沙蔥又叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。主要分布于中國(guó)西北部、蒙古西南部，生長(zhǎng)于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。

沙蔥是我國(guó)沙區(qū)常見(jiàn)的一種植物，在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛，面積20萬(wàn)畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一，其葉片鮮嫩多汁，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味特，屬綠色保健食品。

播種時(shí)預(yù)先在沙土中澆足水，沙土用手捏指縫間無(wú)滴水現(xiàn)象，松開(kāi)手掌濕潤(rùn)時(shí)即可播種。一般十到二十天即可出苗。

追肥管理

在前期施足基肥的基礎(chǔ)上，每茬沙蔥收割后，結(jié)合澆水每次667m2施尿素8~10kg或氮磷鉀復(fù)合肥10~15kg，全生育期追肥3~4次，注意追肥在每茬沙蔥采收后澆水前撒施或隨水沖施，在沙蔥葉片生長(zhǎng)階段不能施肥，以免肥料觸葉傷苗，影響產(chǎn)品品質(zhì)。

選地和整地
　　沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類型土壤，進(jìn)行覆沙翻耕，使土地的透氣性改善。好選擇開(kāi)闊、通風(fēng)、光照充足的沙地，以免在管理期間，因灌溉積水、施肥不慎等原因，導(dǎo)致死苗和病蟲(chóng)害的發(fā)生。另外，結(jié)合整地每畝施1000kg羊糞＋20kg復(fù)合肥做基肥，翻耕30cm－40cm，整細(xì)耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進(jìn)行土壤消毒、殺蟲(chóng)、滅菌，并為了灌水和管理方便，將地塊按地形做成一定規(guī)格的小區(qū)。

分根移栽：將種子繁殖苗或沙蔥苗，從根部撕裂分成單株，按不同的株行距進(jìn)行栽植，栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋于土壤中為準(zhǔn)，栽后踩實(shí)，灌透定苗水，成活率一般為。在沙蔥生長(zhǎng)過(guò)程中從其根部可分孽多個(gè)植株，形成簇生，在氣溫、水肥適宜的條件下，生長(zhǎng)1月后可進(jìn)行刈割，株行距10cm×15cm的產(chǎn)量高可達(dá)500g/m。移栽繁殖，雖然方法簡(jiǎn)單，容易操做，但如果大量采挖沙蔥進(jìn)行移栽，即破壞資源又對(duì)本很脆弱的生態(tài)環(huán)境造成破壞。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據(jù)試驗(yàn)，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(zhǎng)情況來(lái)看，5×10cm密度的沙蔥葉長(zhǎng)而細(xì)，平均長(zhǎng)度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長(zhǎng)度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。