產品名稱 |
黑苦瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
黑苦瓜其嫩瓜的皮色則是墨綠色(近似黑色)，瓜條比普通苦瓜長，一般瓜長25～30厘米，瓜徑8厘米左右，平均單瓜重500～600克。
瓜肉較厚，關鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜要淡得多，口感十分清脆爽口，品質，除炒食、涼拌、燒湯、做餡外，還可生吃。
雖然苦味淡，但其清熱祛火的功效卻絲毫不差。各種營養(yǎng)成份與普通苦瓜相比均有過之而無不及，而且富含原生態(tài)花青素和葉綠素，具有很強的抗氧化防衰老功效。
整枝打杈：密植的黑苦瓜枝蔓上架后，主蔓0.5米以下不能留瓜，應把雌花摘掉，以利整體發(fā)育。待單株主蔓坐穩(wěn)6～7個瓜后，留5～6片葉打頂，同時摘除其余子蔓孫蔓。稀植的黑苦瓜枝蔓上架后，可雙蔓整枝或3蔓整枝，也可少整枝打杈，適當多留子蔓孫蔓。
及時采種：每株黑苦瓜上的果實是相繼陸續(xù)成熟的，結瓜盛期，每天都要采收可上市的黑綠色嫩瓜和已成熟的桔紅色種瓜。采收時用剪刀，以免撕傷瓜蔓。同時剔除雜株雜瓜。
養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
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