沙蔥的生長習(xí)性：

1、喜長日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨時(shí)生長迅速，干旱時(shí)停止生長，耐旱抗逆性能力。

2、生長適宜溫度為10-26℃，既耐高溫也耐低溫，在10-40℃的溫度范圍內(nèi)都能成活。

沙蔥栽培方法：

1、采用直播法栽培，開溝播或穴播均可，土質(zhì)以砂性土或壤土為佳。

2、實(shí)生苗可用的蒙古韭植株直接分株開溝移栽，也適宜大田栽培。

播種方法

在播種前選擇陽光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬1～2d。曬種時(shí)，應(yīng)把種子放到紙上或布上晾曬，不能直接放到水泥地或石板上曬種，以免燙傷種子。播種時(shí)，可以開溝播種或穴播，播種深度為2-3 cm，株行距15-20 cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后及時(shí)澆水。

病蟲害預(yù)防

沙蔥病蟲危害較少，發(fā)病較輕，主要以預(yù)防為主。常見的病害主要有灰枯病，在澆頭水之前要用50%多菌靈500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧。蟲害主要有蔥薊馬，可用20%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液。

分根移栽：將種子繁殖苗或沙蔥苗，從根部撕裂分成單株，按不同的株行距進(jìn)行栽植，栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋于土壤中為準(zhǔn)，栽后踩實(shí)，灌透定苗水，成活率一般為。在沙蔥生長過程中從其根部可分孽多個(gè)植株，形成簇生，在氣溫、水肥適宜的條件下，生長1月后可進(jìn)行刈割，株行距10cm×15cm的產(chǎn)量高可達(dá)500g/m。移栽繁殖，雖然方法簡(jiǎn)單，容易操做，但如果大量采挖沙蔥進(jìn)行移栽，即破壞資源又對(duì)本很脆弱的生態(tài)環(huán)境造成破壞。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據(jù)試驗(yàn)，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長而細(xì)，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。