草莓苗選用適宜品種或者不同品種混栽選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全等品種花粉少、畸形果發(fā)生較多，應配植春香、達娜等品種作授粉株，以利于授粉受精，減少畸形果，提高大果率。選用無病壯苗無病壯苗根系發(fā)達，抗病能力強，生產(chǎn)出的草莓個大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。施足基肥增施腐熟農(nóng)家肥，可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實發(fā)育提供充足的養(yǎng)分，增大果個，提高果實含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤，溝施與撒施相結合。實行輪作，避免重茬實行輪作能提高草莓的抗病能力，減少畸形果和病蟲果數(shù)量?？梢猿浞掷门锱c棚之間的空地循環(huán)輪作。草莓苗增加光照草莓開花前2周至開花期光照不足，會影響授粉受精，產(chǎn)生畸形果。果實著色期光照不足，會導致果實味淡、色澤差。在棚內(nèi)溫度的前提下，加蓋的草苫應盡量早揭晚蓋。大棚內(nèi)北側掛反光幕，利用反射光增加光照。陰雨天或雪天，可用白熾燈照明補光。草莓苗起壟栽培和地膜覆蓋起壟栽培可以減少果實與棚膜滴水接觸，增強陽光對果實的照射，減輕灰霉病發(fā)生，促進果實著色。地膜覆蓋能提高地溫，降低空氣濕度，避免果實直接與土壤接觸，有利于保持果面清潔。草莓苗嚴格控制溫度適宜的棚溫為開花期白天22～25℃、夜間8～10℃，果實膨大期白天20～24℃、夜間6～10℃。

加蓋塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽網(wǎng)。江準地區(qū)，“立冬”后蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”時節(jié)加蓋中棚塑膜?！袄涠蹦攴輨t應同時蓋上大、中棚塑膜?？傊?，“小寒”至“大寒”時節(jié)，棚內(nèi)氣溫應保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長。通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當棚內(nèi)氣溫超過30℃時，應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內(nèi)濕度超過70%時，也應通風，以降低棚內(nèi)空氣濕度。花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風。大棚通風的另一作用，是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克?？叟飼r間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜，以增加棚內(nèi)光照，降低棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生。

為了能夠在春節(jié)之前進行上市售賣，移栽的時間應該選擇在每年的九月上旬，等到這個時間就可以將草莓移栽到大棚中了，移栽的時候要隨移隨栽，如果長時間沒有栽的話會使苗出問題，確定好行距后就可以移栽了，一畝大概一萬兩千株左右，在定植后我們要天天給它進行澆水，澆定植水是很重要的，另外要移栽的時候外露的根系都埋入了圖里面，扣棚時間為11月份。草莓的果子生長發(fā)育的佳溫度為18-25度之間，所以對于溫度在冬季和春季的控制是有點難度的，我們需要在大棚里面在嵌套棚中棚，然后鋪上蓋地膜，這樣才能白天的溫度在28-30度，晚上的低溫度在5度以上，如果溫度高出了30度以上的話我們就要采取通風的措施來進行降溫了，所以通風是很重要的。中耕松土是很多作物都要走的一步，這一步是非常重要的，中耕松土能夠更有利于有機物的分解，將一些長勢不好以及老化的葉片都要剪掉，降低營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，這樣更有利于草莓果實的發(fā)育。