展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和的交流平臺。

2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場深具行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)高峰論壇等，吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與。
參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的曝光，擴大行業(yè)影響力。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當季新品。更有特色展團、展區(qū)為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。
會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的性表示認可的同時，也表達了明年繼續(xù)參會的愿望。

2024HOTELEX上海展采用線上線下雙渠道投放的形式，結(jié)合傳統(tǒng)媒體及新媒體等手段宣傳。

本屆展會與餐飲界、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參等餐飲行業(yè)頭部媒體達成合作，合作媒體高達190+。300＋媒體、行業(yè)媒體、KOL等通過公眾號、客戶端、網(wǎng)站、抖&音、小紅書等渠道對展會進行了追蹤報道。展會投放曝光突破2億次，線上點擊量達到了驚人的300w+。

今年的上海展，我們看到了勃勃發(fā)展的行業(yè)生態(tài)，見證了酒店餐飲行業(yè)的復蘇。百尺竿頭，更進一步。上海博華將發(fā)揚30年來的成功經(jīng)驗，繼續(xù)深耕行業(yè)，攜手多年來的伙伴與業(yè)內(nèi)同仁，打造更寬廣的酒店餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于上?！て治骱鐦駺國家會展中心召開。我們將繼續(xù)集聚行業(yè)的力量，以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢，為餐企提供決策依據(jù)和對接渠道，為行業(yè)的發(fā)展指明前進方向。歡迎您與我們一起，共同探索行業(yè)發(fā)展的方向！

這場海內(nèi)外酒店餐飲行業(yè)供與需的雙向奔赴，既帶來了海量的商貿(mào)訂單，更促進了行業(yè)交流互動，來自全國乃至世界的觀眾齊聚展會現(xiàn)場，收集市場信息、鞏固與供應商伙伴的關(guān)系、并尋找新產(chǎn)品。相較去年，尋找新供應商和新產(chǎn)品的參觀目的達成度有明顯的增幅，透出酒店市場行業(yè)的勃發(fā)潛力。