上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區(qū)授權(quán)， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國際巧克力展規(guī)模擴展至5,000㎡，除了中國潮流巧克力品牌，現(xiàn)場還薈聚來自法國、比利時、德國、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來西亞、加拿大、泰國、越南、厄瓜多爾等國際國內(nèi)巧克力品牌60+。同時也匯聚了巧克力設(shè)備廠商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來171,828名觀眾到場參觀。

為何參展
Salon du Chocolat國際巧克力展至今在全球已成功舉辦289場，擁有全球巧克力行業(yè)資源
為巧克力商和買家搭建銷售網(wǎng)絡(luò)平臺，助力B端&C端巧克力生意
賽事、品鑒會、巧克力時裝秀等精彩活動貫穿整場展會，精彩紛呈
新品發(fā)布及消費者測評，深入體驗巧克力行業(yè)變化趨勢，掌握巧克力市場一手資訊
品牌形象集中展示，媒體及網(wǎng)紅博主深度曝光，提升品牌度
與同期舉辦的FHC上海環(huán)球食品展緊密聯(lián)動，共享食品行業(yè)觀眾

環(huán)球巧克力品鑒秀
環(huán)球巧克力品鑒秀將邀請巧克力師及甜品大師現(xiàn)場演示制作巧克力甜點，帶觀眾一起領(lǐng)略巧克力應(yīng)用的美味奧義。同時現(xiàn)場也會邀請巧克力品鑒師，巧克力主理人、巧克力文旅大咖及可可種植大咖共聚一堂，通過現(xiàn)場品鑒巧克力，帶觀眾深入了解可可文化，了解巧克力行業(yè)新動態(tài)。

超級可可 & 巧克力論壇
超級可可&巧克力論壇將是中國可可行業(yè)同仁相互交流的盛會。我們將邀請國內(nèi)外可可和巧克力行業(yè)大咖共聚一堂，探索如何找到的可可原料供應(yīng)，流行的巧克力產(chǎn)品以及如何把巧克力這門生意做精。

世界巧克力大師賽 - 大中華區(qū)預(yù)選賽
世界巧克力大師賽（簡稱WCM）是全球?qū)Ｗ⒂谇煽肆λ囆g(shù)的賽事，參賽選手們展示了的巧克力制作技藝和創(chuàng)新思維，并將這些思考融入作品創(chuàng)作中。通過這場比賽，觀眾們能深入了解巧克力文化和制作工藝，從而提高對巧克力的認知和喜愛。

隨著2024年Salon du Chocolat上海國際巧克力展的收官，我們已開始著手籌備2025年更大規(guī)模、更豐富內(nèi)容的巧克力盛宴。主辦方上海博華國際展覽有限公司將繼續(xù)致力于引進更多品牌與創(chuàng)意活動，為觀眾帶來更新鮮的體驗。期待金秋十一月再度與大家相聚，一同踏上新的甜蜜旅程！