3000+代表著國(guó)內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來(lái)，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)保……與時(shí)俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)越發(fā)煥發(fā)出新消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會(huì)作為餐飲行業(yè)“”的實(shí)力。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì)，食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對(duì)接采購(gòu)商的同時(shí)，打造沉浸式體驗(yàn)。
食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場(chǎng)，以便雙方能夠通過(guò)一對(duì)一的會(huì)談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

展會(huì)構(gòu)建了覆蓋線上線下的立體化、傳播體系，通過(guò)四大垂直門戶網(wǎng)站、食飲采購(gòu)?fù)˙2B小程序、180萬(wàn)+粉絲的自媒體矩陣，以及百余家國(guó)內(nèi)外行業(yè)媒體的深度合作等，形成強(qiáng)大的內(nèi)容傳播網(wǎng)絡(luò)。

來(lái)自全國(guó)乃至全球各地的觀眾來(lái)此探產(chǎn)品、談生意、尋商機(jī)。整個(gè)酒店及餐飲行業(yè)的熱情與活力在此匯聚，探討產(chǎn)品細(xì)節(jié)、合作模式以及行業(yè)趨勢(shì)。
酒店采購(gòu)經(jīng)理在此尋找新的設(shè)備和用品以提升酒店的品質(zhì)與服務(wù)；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創(chuàng)意和經(jīng)營(yíng)模式；行業(yè)從業(yè)者來(lái)此學(xué)習(xí)技術(shù)、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為求在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出

2025 HOTELEX上海展在全體行業(yè)同仁的共同努力下圓滿落幕。這場(chǎng)40萬(wàn)平米的特大型展會(huì)，匯聚了全球3000+展商及 284,581觀眾,其中來(lái)自海外148個(gè)國(guó)家和地區(qū)的買家更是突破萬(wàn)人,堪稱一場(chǎng)立足華東,影響全球的酒店餐飲行業(yè)盛宴。
從食材到科技，從論壇到精彩賽事，HOTELEX上海展的每一個(gè)環(huán)節(jié)都彰顯了行業(yè)的活力與創(chuàng)新精神。在這場(chǎng)盛會(huì)上，我們看到了行業(yè)的蓬勃發(fā)展與無(wú)限潛力。來(lái)自全球的酒旅行業(yè)從業(yè)者合力構(gòu)建行業(yè)全景藍(lán)圖，拉動(dòng)行業(yè)向更加健康、,可持續(xù)的方向發(fā)展。

2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國(guó)家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋)圓滿落幕。本屆展會(huì)歷時(shí)4天,總展覽展示面積達(dá)到 40 萬(wàn)平米，接待觀眾人數(shù)再創(chuàng)新高，達(dá)到284,581 人。其中海外觀眾更是突破萬(wàn)人規(guī)模，達(dá) 12,447人，較2024 年增長(zhǎng)34.2%。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全球的 3000+展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買家在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行商貿(mào)洽談合作交流,共同描繪出當(dāng)前酒店餐飲業(yè)的勃勃生機(jī)。