2024年3月27日-3月30日，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEXShanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。
由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會—上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分，2024年將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦，2024 HOTELEX上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、的行業(yè)盛會；為酒店、餐飲人匯聚的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會規(guī)模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+.

▼2024HOTELEX上海展▼
2024年3月27日-3月30日
浦西·虹橋@國家會展中心(上海)

一場行業(yè)盛會，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會，即將在明年春季揭開序幕。作為酒店和餐飲業(yè)的采購，我們誠邀您共享這個盛大舞臺！
多年積淀，持續(xù)領跑

歷經多年的積累與發(fā)展，HOTELEX系列展會已成為同類展會的領跑者。每屆展會都將的理念、技術和產品匯集一堂，為酒店和餐飲業(yè)提供一次集中展示的機會。
2023年5月29日-6月1日，三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會在上海虹橋·國家會展中心成功舉辦，為酒店及餐飲企業(yè)搭建起了一個連接海內外市場的橋梁.
此次展會由上海市文化和旅游局指導，的三大名片性活動之一——上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分。
采用全館規(guī)模，展示總面積達40萬平方米，吸引超3,000家展商，從廚房設備、食品與食材、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烘焙與冰淇淋到包裝與設計等12板塊供應端企業(yè)全展示。
同時吸引了245,202位來自119個國家和地區(qū)的海內外觀眾。
線上投放曝光?212,813,159次，線上點擊量 次 合作媒體?116家，合作媒體累報道 275 次，閱讀總量 112,605。
此外，還有專為海外展商尋找國內行業(yè)買家而打造的HOTELEX Match海外企業(yè)&買家配對會，通過線上線下洽談，促進雙方深入合作。

2024HOTELEX上海展
奪目盛放！
2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將盛大開啟。我們始終秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新并行的理念，通過整合資源，凝聚行業(yè)智慧，為餐飲行業(yè)人士提供的交流平臺。
十二大板塊，匯聚商機
廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續(xù)。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，企業(yè)將展現新產品與創(chuàng)新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。

各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創(chuàng)意。傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現出視覺與味覺的盛宴。

另一邊，美酒節(jié)與咖啡節(jié)活動引人駐足，讓人們品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡。觀眾們不僅欣賞到的技藝和創(chuàng)意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是選手，在這里都能發(fā)現屬于你的樂趣。
HOTELEX上海展不僅是餐飲業(yè)品牌的聚焦點，更是拓寬視野、尋求新的商業(yè)機會和合作伙伴的理想場所。在此將有機會親身感受新的行業(yè)動態(tài)，把握市場脈動，讓企業(yè)始終走在行業(yè)前列。

近幾年，咖啡和茶飲行業(yè)越來越熱，整體呈現快速增長態(tài)勢，市場規(guī)模快速擴大。2024HOTELEX上海展，也將帶來咖啡與茶、飲品綜合板塊，為觀眾呈現時下新產品、新服務等。
展出類別包括：

咖啡設備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 | 咖啡原物料及相關用品 | 茶原料及成品 | 茶類器具及工藝品 | 茶用設備及技術
飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品 | 其他飲品制作原料 飲品設備 : 果糖機 | 封口機 | 開水機 | 飲品自動售飲機 | 其他飲品設備
工業(yè)飲料及設備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 飲用及瓶裝水 | 工業(yè)飲料設備


廚房可以說是餐館飯店的核心。2024HOTELEX上海展也將繼續(xù)為大家?guī)韽N房設備與用品板塊，參展的產品新、齊、全，全面滿足市場的需求，將成為酒店餐飲廚房用品行業(yè)

烹飪設備綜合 | 洗消設備 | 制冷設備 | 廚房環(huán)保設備 | 中央廚房設備 | 廚房輔助設備及用品 | 廚房食品加工機械 | 廚房設備生產加工機械 | 冷鏈物流及配送

桌面用品
在桌面用品的潮流中，現代人所追求的已經從單純的餐具擺放，發(fā)展到現今注重美觀實用兼具的盛器。?HOTELEX桌面用品一直以其的市場定位及的現場服務吸引著眾多世界品牌。桌面類展品從產品材質上區(qū)分有陶瓷、玻璃、不銹鋼、金銀器、亞克力塑料、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質等，更是囊括當下酒店及中餐飲企業(yè)實際所需。

展出類別包括：

桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 | 金銀器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類材質餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺 | 餐具藝 術品 | 自助餐設備與用品 | 自助餐爐、餐臺、餐架 | 保溫設備 | 自助餐臺裝飾品
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食品與食材綜合
食材是餐飲經營的生命線。一直以來，食材原料、房租、人工成本一直是壓在餐飲企業(yè)頭上的“三座大山”。而這其中，食材成本的占比是大的。同時，面對市場競爭，產品創(chuàng)新、產品研發(fā)的基礎是什么？其實就是強大的食材原料供應鏈。2024HOTELEX上海展也將繼續(xù)帶來餐飲食材、食品綜合板塊展品，通過食材企業(yè)與餐飲企業(yè)的深度鏈接，帶動整個餐飲生態(tài)系統(tǒng)的全面升級
展出類別包括：
生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火鍋食材 | 果蔬產品 | 調味品 | 冷凍食品 | 預制產品 | 其他食材
乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 | 有機食品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品

除了展商展品、服務的呈現，2024HOTELEX也將繼續(xù)帶來一系列賽事、活動和論壇。引入賽事及創(chuàng)辦技能競賽一直是上海博華國際展覽有限公司的核心競爭力，賽事的舉辦將提升展會的觀眾參與度及帶動展商積極參，有效推動行業(yè)發(fā)展，的行業(yè)趨勢。



展會同期的“咖啡文化美食節(jié)”、“美酒文化節(jié)”等活動，將攜全球的咖啡和葡萄酒美食產業(yè)鏈，以及特色店亮相展會，將成為愛好者們的盛會。同時，2024 HOTELEX上海展現場將再次集結餐飲業(yè)的、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界。現場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。

2024年3月27-3月30日，HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會將攜12大經典板塊以及一系列特色展區(qū)，國際比賽及大型行業(yè)論壇在國家會展中心（上?！ず鐦颍┡e辦。

HOTELEX上海展將在度、規(guī)模、質量、服務等方面不斷創(chuàng)新升級，為酒店和餐飲展帶來新思路，為行業(yè)繁榮和長期穩(wěn)定發(fā)展提供了強有力的促進和作用。我們還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線上線下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到大程度的曝光。


同期展會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會創(chuàng)辦于2005年，由上海連鎖經營協會，上海博華國際展覽有限公司和上海伊比遜會展有限公司共同主辦的綜合業(yè)態(tài)加盟投資展會。
涵蓋餐飲、零售、服務和連鎖資源四大板塊中的120+市場主流細分業(yè)態(tài)，集店型考察、產品和服務體驗、活動交流及商務洽談為一體，為連鎖加盟品牌和觀眾之間提供的加盟投資配對服務，推動國內連鎖行業(yè)的健康有序發(fā)展。

CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展（春季）
“CBE國際烘焙甜點及輕餐展"由全國工商聯烘焙業(yè)公會主辦、廣州博泓國際展覽公司聯合主辦，其有別于傳統(tǒng)烘焙展會，是將烘焙行業(yè)與餐飲零售行業(yè)展會聯動辦展，以年終烘焙新品發(fā)布及行業(yè)未來發(fā)展趨勢發(fā)布為主題，以大型活動、國際烘焙賽事、產品展示為內容多元化的展示，多領域的結合，為烘焙企業(yè)穩(wěn)固行業(yè)市場，同時開拓異業(yè)市場提供的更大平臺。

品類：烘焙原料、預制烘焙、烘焙機械設備、烘焙包裝、家庭烘焙、連鎖加盟、輕餐