展會有八大核心板塊：咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式。預(yù)計將有3000多家展商參展，吸引20萬觀眾。

2025深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX SHENZHEN 2025）
時間：2025年12月16日-18日
地點：深圳國際會展中心（寶安新館）
主辦方：上海博華國際展覽有限公司
聯(lián)合主辦：深圳市烹飪協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

區(qū)全面升級，聚焦行業(yè)領(lǐng)域：

咖啡與茶：咖啡設(shè)備、茶飲創(chuàng)新原料（如非遺茶文化主題館）；
餐飲設(shè)備：智能烹飪機器人、自動化點餐系統(tǒng)、節(jié)能環(huán)保廚具；
食品及食材：有機食材、預(yù)制菜解決方案（如蒸燴煮集團定制化產(chǎn)品）；
烘焙甜點：烘焙機械、乳制品及裝飾原料（圣瑪乳業(yè)等頭部企業(yè)參展）；
桌面用品：環(huán)保餐具、酒店定制器皿（至佳密胺餐具品牌）；
飲品綜合：精釀啤酒設(shè)備、潮飲配方（轟炸機咖啡等創(chuàng)新品牌）；
禮品及生活方式：酒店伴手禮、文創(chuàng)IP衍生品（聯(lián)名樂本生活方式展）；
智慧解決方案：供應(yīng)鏈管理軟件、后廚數(shù)字化系統(tǒng)。