香橙的花梗較長，棍合芽，花期多在5月間，果皮比甜橙易但較橘類難剝離，種子圓滑無棱，屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有別。香橙與溫州蜜柑（學(xué)名：Citrus reticulata Blancocv.Unshiu）的區(qū)別，無論在花、果的形態(tài)方面、尤其是子葉的顏色，更非同類。用枳作砧木結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，果實(shí)品質(zhì)好。在pH高的紫色土宜用紅橘或資陽香橙作砧木，可防止植株葉片黃化。

改土培肥：瘠薄坡地上種植應(yīng)改良培肥土壤，多施有機(jī)肥和磷鉀肥，以促葉色濃綠，減少缺素癥。管好幼樹：苗木定植后未結(jié)果的三年的幼樹和投產(chǎn)后的初結(jié)果樹的管理是種植成敗的關(guān)鍵。定植時(shí)改土培肥未進(jìn)行的，應(yīng)在定植后的3年內(nèi)完成。

前3年未結(jié)果的幼樹以生長枝葉、形成樹冠為主，要以有機(jī)肥、氮肥為主，一年抓好一梢兩肥，以促發(fā)枝葉和樹體健壯，盡快培養(yǎng)成結(jié)果的樹冠。初結(jié)果期要加強(qiáng)肥水管理，既不因缺肥水而形成“小老樹”，也不因肥水過量而造成遲遲不結(jié)果或結(jié)果少的旺長樹。

科學(xué)保果：因其果實(shí)無核，內(nèi)源激素缺乏，初結(jié)果樹坐果率較低，而影響了推廣速度。采取科學(xué)保果措施，獲得了品質(zhì)的無核椪柑。科學(xué)保果措施如下：謝花3/4時(shí)，用植物生長激素保果，用1克赤霉素（用75%的酒精溶解）+30克農(nóng)實(shí)多對(duì)水30千克進(jìn)行噴霧，噴霧以幼果柱頭濕潤為度。如遇雨天可于15-20日內(nèi)再加噴1次。

采取綜合措施：對(duì)初結(jié)果樹春季（3-4月）拉枝，控制其營養(yǎng)生長，提高坐果率；開花前噴多種微量元素，以提高其花芽質(zhì)量，3-4月噴翠康金鉀1-2次；春季不施氮肥，可適度施用磷、鉀肥；控制好春梢、夏梢，一般春梢留3-5片葉摘心，夏梢全部抹除（到7月20日前后）；5-7月樹盤覆蓋保墑降溫有利果實(shí)生長。
近代多以香橙的果作中藥，是枳實(shí)或枳殼的代品，在湖南多稱為藥柑子。常用作柑橘類的砧木。枳實(shí)、枳殼主要臨床功用則大多相同，可用于胸隔痹痛，胸滿，痰飲氣逆氣結(jié)，心痞痛；痰癖，支飲；嘔吐飲食不消，腹?jié)M，大便積滯，腸風(fēng)下血，霍亂嘔吐；婦科疾病之難產(chǎn)，產(chǎn)后兩脅脹滿便秘。另外還有明目的功效和治療痔瘡，皮膚痙癢，脫肛，陽凄，小兒久痢淋瀝，婦人陰腫等。