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文冠果在食品、醫(yī)藥、能源、生態(tài)、人文等領域具有廣闊的發(fā)展前景,被譽為21世紀具發(fā)展?jié)摿Φ臉浞N。文冠果小葉制成花茶,有預防靜脈曲張的作用;花蕾制成花茶有延緩男性前列腺疾病的作用;花萼中含有黃芩苷,具有解熱、催眠、解痙作用,能,抗腫瘤。
中國的飲食文化源遠流長,有許多美味佳肴。但很少有人知道,曾經有一個城市被稱為的美食城。這座的美食城也是國家授予的。它是中國一個“美食名城”——漯河市。其實,漯河的名氣不是一天兩天。這個城市曾經是一個經濟特區(qū)。
但是,這個經濟特區(qū)不是國家經濟特區(qū),而是省級經濟特區(qū)。此后,漯河成功成為內陸經濟特區(qū)。漯河雖然后來被省特區(qū)取消,但發(fā)展也很快,成為中國第二個“品牌城市”,讓人看到這個GDP不到1000億的城市。
的雙匯和許多的食品制造商都來自這個城市。在這座城市里,還發(fā)現(xiàn)了世界上早的樂器——七音骨笛和甲骨文符號??梢哉f,這是一座有文化底蘊的城市。事實上,中國除了一個美食名城,還有很多,比如傳說中的世界一個美食豬肉、世界一個春
文冠果樹在5月10日開始見花,因春季溫度高低不一,每年的開花期可提早10~15天的時間。從開花至盛花期需5~8天。一個長花絮從開花至全部開放完了需10天,多需20天的時間,低溫時含苞不放。另外,文冠果花中花青素含量非常高,是做花粉和化妝品的原料。
文冠果的歷史
作為一種無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木,文冠果的作用還是很多的,《中藥大詞典》有記載,文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平,,主治性關節(jié)炎,其用法為“春夏采莖干,去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1~2錢水煎服,每日3次;或每次服膏1錢。亦可涂患處?!?br />
《北方常用中草藥手冊》也有提及,文冠果“甘,平,?!薄稏|北常用中草藥手冊》還有關于文冠果的使用:文冠果一至二錢,水煎服;或每次服膏一錢,一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面,歐洲要早于中國二十年。在上世紀40年代,法國、加拿大等國家的學者就對文冠果展開了研究。1946年,法國學者M·VP就研究發(fā)現(xiàn)了文冠果特的食用、藥用價值,并測定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。
現(xiàn)代研究表明,文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質,還含有大量的黃酮類和香豆素類化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性,從而可以有效降低血壓、血脂、血糖,還具有強大的抗氧化性,可消除自由基、延緩衰老。
含有未經破壞的葉綠素,可抗?jié)?、排除體內藥物殘渣,可有效清除血液中的有毒重金屬,可降低四高,作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用,可作為鮮果直接上市,還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工,升值途徑多,潛力大。文冠果還富含神經酸,神經酸的作用是修復和再生人體腦細胞,預防和治療老年癡呆癥,對嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用,是特的益智健腦人體保健水果。
不得不承認,文冠果全身是寶,大力發(fā)展文冠果產業(yè)能帶動林業(yè)、工業(yè)、商業(yè)三大產業(yè)鏈條,對破解“三農”難題,調整產業(yè)結構,推進生態(tài)、社會諧調可持續(xù)發(fā)展具有深遠的重大意義。
文冠果原產于中國北方黃土高原地區(qū),天然分布于北緯32°-46°,東經100°-127°即北到遼寧西部和吉林西南部,南自安徽省蕭縣及河南南部,東至山東,西至甘肅寧夏。集中分布在內蒙、陜西、山西、河北、甘肅等地,遼寧、吉林、河南、山東等省均有少量分布。在黑龍江省南部,吉林省和寧夏等地區(qū)還有較大面積的栽培樹林。在垂直方向上,文冠果分布于海拔52-2260米,甚至更高的區(qū)域。
文冠果適應在草沙地、撂荒地、多石的山區(qū)、黃土丘陵和溝壑等處、甚至在崖畔上都能正常生長發(fā)育。中國北方許多地區(qū)如內蒙、山西、陜西、河北等省曾大面積栽培。
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