芒果為熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。
在海南秋梢是主要結(jié)果母枝。但春、夏梢也可成為結(jié)果母枝，在條件良好的情況下，某些品種在12-1月抽生的冬梢也能開花結(jié)果.從芽萌動至枝梢停止生長、葉片老熟歷時15-35天。
芒果性喜溫暖，不耐寒霜。溫度適生長溫度為25-30℃，低于20℃生長緩慢，低于10℃葉片、花序會停止生長，近成熟的果實(shí)會受寒害。
