產品名稱 |
花椒苗 |
面向地區(qū) |
花椒（學名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是蕓香科、花椒屬落葉小喬木；高可達7米的莖干上的刺常早落，枝有短刺，葉有小葉片，葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉片對生，無柄，卵形，橢圓形，稀披針形，位于葉軸頂部的較大，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。其余無或散生肉眼可見的油點，中脈在葉面微凹陷，花序頂生或生于側枝之頂，花序軸及花梗密被短柔毛或無毛；花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；雌花很少有發(fā)育雄蕊，有心皮，花柱斜向背彎。果紫紅色，單個分果瓣散生微凸起的油點，有甚短的芒尖或無；4-5月開花，8-9月或10月結果。
中國分布由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產。見于平原至海拔較高的山地，在青海，見于海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。選種，選擇生長健壯、無病蟲害、花椒品質良好的母樹作為采種樹，在采完食用花椒后7天左右，采取花椒種子，采完種子后立即將其曬干并進行處理。
管理，合理修剪：花椒樹體修剪以冬剪為主、夏剪為輔。夏剪是通過拉、壓、墜等方式來調整枝條角度，以提高樹冠內部的透光率。同時，對于長度大于50厘米的側枝進行摘心，促進成花結果。冬剪以疏除病蟲枝、細弱枝、過密枝、交叉枝和徒長枝等為主，以改善樹冠內部環(huán)境，防止結果部位外移。
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