在建園規(guī)劃前，進(jìn)行測土配方，在選擇好的地塊，采取5點(diǎn)取樣法進(jìn)行土壤取樣，然后進(jìn)行土壤測試分析，根據(jù)分析結(jié)果，進(jìn)行配方施肥 [5]

李樹的修剪與整形，不僅要按照李樹生長特性進(jìn)行修剪，更要分時(shí)期按照不同階段的生長需求進(jìn)行修剪。幼樹時(shí)期一般采取自然開心與雙層疏散開心的形狀進(jìn)行修剪。前者使得李樹本身能夠通風(fēng)，充分接觸光照，這樣的處理方式結(jié)實(shí)率更高，其次在便于管理的同時(shí)，更能夠保障李樹的存活率更高。后者用于具有生長優(yōu)勢的植株，防止植株過分生長，結(jié)實(shí)率下降。在掛果的繁盛期也要修正枝體，去除那些生長過于快速的樹枝，防止?fàn)I養(yǎng)剝奪，果實(shí)生長不大，并修剪那些患有疾病與有病蟲害的枝體。及時(shí)修理衰老的枝干，防止延緩李樹植株生長延緩。夏季植株的修剪一般包括摘心、扭梢、環(huán)剝、拿枝等。一般進(jìn)行的時(shí)期是在夏季的6月中旬7月上旬進(jìn)行 [6]

中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實(shí)食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實(shí)完全成熟后肉質(zhì)柔軟多汁，硬熟時(shí)好，如南華李等。脆李類果實(shí)硬熟時(shí)肉脆汁多，風(fēng)味好，軟熟時(shí)風(fēng)味減退，如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等 [9] 。

危害癥狀：細(xì)菌性穿孔病主要為害葉片、枝梢及果實(shí)。多發(fā)生在多雨年份及高溫高濕條件。果樹發(fā)病后，葉片出現(xiàn)褐色、圓形或不規(guī)則形病斑，穿孔至脫落。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片大量脫落，無法進(jìn)行光合作用，造成果樹衰弱。果實(shí)發(fā)病后，果皮出現(xiàn)皮孔狀水漬斑點(diǎn)，發(fā)展后斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大，變成褐色圓形、表面硬化、中間凹陷的病斑，濕度較大時(shí)病斑有黃色膿液溢出，病果脫落 [5] 。

防治方法：一是清潔果園。秋后清掃落葉和落果，并燒毀或深埋，減少越冬菌源；二是加強(qiáng)果園管理。合理施肥和修剪，雨季注意排水，可減輕病害的發(fā)生；三是藥劑防治。在李樹開花末期或展葉初期噴施1∶2∶200倍的波爾多液進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期，可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。關(guān)鍵時(shí)期藥劑防治。剛露芽時(shí)噴0.3-0.5波美度石硫合劑。謝花后噴0.5∶1∶100倍波爾多液或30%琥珀酸銅可濕性粉劑600倍液進(jìn)行預(yù)防。同時(shí)，注意排水，勤中耕，避免果園土壤濕度過大 [5]

蜂糖李李子苗果實(shí)卵圓形，果面淡，外被蠟粉，果頂一側(cè)微突，縫合線明顯，平均單果重35.3克， 大65.9克，果形指數(shù)0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質(zhì)。