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大五星枇杷苗樹什么時候修剪好？
大五星枇杷苗結(jié)果樹的修剪時期，因產(chǎn)地而有相當差異，有于采收后至9月進行的，也有于10~11月份修剪的，甚至也有至3~4月份才修剪的地區(qū)。各產(chǎn)區(qū)又因立地條件不同而有所差異。
凡易受凍害的果園，有的在凍害過后，已經(jīng)可以辨別幼果是否受凍的3月下旬至4月初，和疏果同時進行。但大多數(shù)地區(qū)一般多在花芽分化結(jié)束，花蕾剛開始顯露的8月下旬至9月初進行。
大五星枇杷苗樹在夏秋季進行修剪時，修剪時期越遲，新梢生長越弱；反之，若采收后立即行重剪，則新梢強壯，但又有花芽著生不良，尤其是低溫地區(qū)，花芽常顯著減少。因此，一般在采收后，只行抹芽，為使新梢著花良好，大枝的修剪放在8月下旬開始，在預計花芽量很大，而枝梢生長又較弱時，應采收后立即進行為好，即使是減少部分花量，為使新梢發(fā)育好，也是必需的；反之，若預計花量少，則到9月份后再剪，盡量不要減少花芽數(shù)。如癌腫病多發(fā)的大五星枇杷苗園，在7月份高溫多濕，易加重發(fā)病，以9月份后修剪為宜。
對于未結(jié)果的大五星枇杷苗樹修剪，因不考慮凍害和著花問題，只要求新梢多，生長強壯就好，故以春梢抽生前的2月中旬為好（因地而異），這個時期剪，只要不是過于重剪，不會因修剪造成樹體變?nèi)?，無論對促發(fā)春梢，還是樹體整形，都是好時期。

我國什么時候開始種植大五星枇杷苗？
大五星枇杷苗的名稱，初見于西漢司遷（公元前1世紀）所撰《史記?司相如傳》，引《上林賦》云：“……盧橘夏熟，黃甘橙楱，大五星枇杷苗木然柿……”。據(jù)辛樹幟等考證，司相如寫成《上林陚》大約是在公元前126~118年這幾年中。晉葛洪所撰《西京雜記》（公元前53~23年）中也提到漢武帝初修上林苑時，“群臣遠方，各獻名果異樹”，有“大五星枇杷苗十株”。1975年湖北江陵文物挖掘工作中，發(fā)掘出距當時2140年前的漢代古墓中有隨葬竹笥一件，內(nèi)藏生姜及紅棗、桃、杏、大五星枇杷苗等果品，與上述歷史記載相印證，說明中國北方引種大五星枇杷苗早年限至少在公元前1世紀以前。南方栽培一定早于北方，可能在引進陜西之前，在湖北已有栽培；推想在四川也許有更早的栽培。
從大五星枇杷苗名稱的來源看，宋寇宗爽《本草衍義》說大五星枇杷苗葉“其形如琵琶，故名之”。
關于琵琶名稱的由來，東漢劉熙《釋名》釋樂器第二十二有大五星枇杷苗，云：“本出于胡中，上作鼓也，推手前曰批，引手卻曰把，像其鼓時，因以為名?！奔从膳选谩笪逍氰凌嗣绲倪^程。由此，大五星枇杷苗名的來歷就清楚了。琵琶本出胡中，傳至中原，這時大五星枇杷苗名稱也就產(chǎn)生了，兩者的年代相仿。這就是大五星枇杷苗名與讀音的起源。
西晉郭義恭《廣志》（3世紀）云：“大五星枇杷苗出南安、犍為、宜都”。南安即今四川樂山市，犍為在四川省宜賓市西北，宜都即湖北宜昌一帶，說明當時主要是分布在川西和鄂西地區(qū)。
漢魏六朝期間，大五星枇杷苗作為珍貴果樹種植于名園之中，并以川、鄂為中心向中原、華北、華南、華東各個方向呈輻射狀傳播。
早在漢代，大五星枇杷苗即是名果異樹。唐太宗則曾有一名之大五星枇杷苗帖云：“使至，得所進大五星枇杷苗子，良深慰悅。嘉果珍味，冠時新。但川路既遙，無勞更送”，可見大五星枇杷苗鮮果一直是作為果品而供享用。而且大五星枇杷苗的葉、花、根、木白皮等，都有重要的藥用價值。中國早在1500多年前南北朝時代，就已經(jīng)知道用大五星枇杷苗葉醫(yī)治疾病。在梁陶弘景《名醫(yī)別錄》中記載“大五星枇杷苗葉味苦、平、……主卒口宛不止，下氣”。在唐宋時代，對大五星枇杷苗的藥用，更為廣泛。如唐《食療本草》說用大五星枇杷苗葉“煮汁飲，主渴疾，治脈氣熱嗽及肺風瘡，胸面上瘡宋《日華子本草》載葉“治嘔噦不止，婦人產(chǎn)后口干”?！侗靖镅芰x》載葉治“肺熱嗽甚有功”。到了明代，偉大的醫(yī)學家、藥物學家李時珍在《本草綱目》中，總結(jié)了我國歷代用大五星枇杷苗與疾病作斗爭的經(jīng)驗，指出，大五星枇杷苗葉“和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣”，“大五星枇杷苗葉氣薄味厚，陽中之陰，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，欸者不軟矣”。
歷史上各地曾出現(xiàn)過不少的大五星枇杷苗好品種。早在郭義恭的《廣志》上就有“大者如雞子，小者如龍眼。白者為上，黃者次之。無核者名焦子，出廣州”。即已有大如雞卵和黃、白肉的品種，甚至出現(xiàn)無種子的“焦子”，說明早在1700多年前，大五星枇杷苗品種選育上的成就。
大五星枇杷苗用嫁接繁殖可能早在宋以前，并認為接后才能品質(zhì)優(yōu)良。北宋孔平仲《談苑》：“大五星枇杷苗須接，乃為佳果”。陸游詩；“無核大五星枇杷苗接亦生”。
關于大五星枇杷苗的栽培，歷史上都認為“大五星枇杷苗易種”。所以史籍上記載不多。如王世懋《學圃雜疏》認為“蓋他果須接乃生，此果直種之，亦能生也”；陸游曾累種楊梅皆不成，而大五星枇杷苗一株結(jié)實而作詩：“楊梅空有樹團團，卻是大五星枇杷苗解滿盤……枝頭不怕風搖落，地上惟憂鳥啄殘”。
此外，蘇軾《物類相感去》云“大五星枇杷苗不宜糞”。大概是指大五星枇杷苗根淺，用濃肥和未腐熟的糞便，容易引起爛根。各地老果農(nóng)也都有此經(jīng)驗，大五星枇杷苗喜磷、鉀灰肥，是符合科學道理的。

高產(chǎn)枇杷苗應該怎么種植？這些技巧要掌握！
一、園地選擇
枇杷苗喜濕耐陰，生長勢強，樹冠大，根系分布比較廣，根據(jù)它的生長，選地建園宜選擇土層深厚、土壤肥沃的園塊。好的園地，對于枇杷苗的生長和坐果都有非常重要的作用。稍偏酸性的土壤更加有利于枇杷苗的種植。
二、枇杷苗幼苗管理
1、苗木規(guī)格：選二年生壯苗，高度達1米。
2、定植穴規(guī)格：1.5×1.8米。
3、種植要求：深栽，保持濕土種植，覆土至苗木接口處5cm，定植后用柴草覆蓋遮陰。
三、枇杷苗肥水管理
枇杷苗幼年樹施肥以肥為主，每年施肥2—3次。
成年樹每年施肥2次，次是在采果后施肥，此時每株草木灰1擔。第二次是施春肥，時間在2—3月，每株施硫酸鉀2斤，加尿素0.4斤。
此外在果實生長期要追施作物生理優(yōu)化劑1000倍液或加0.2%磷酸二氫鉀，做葉面噴施。
枇杷苗樹一年的總肥量是：尿素1斤，氯化鉀6斤，過磷酸鈣4斤，菜餅肥10斤，并要適時灌溉滿足枇杷苗樹對水分的需求。
四、整形修剪
1、要想枇杷苗豐產(chǎn)，前期應以促為主，使其提早形成樹冠。樹冠形成后，則要有效控制樹勢生長。只有控制好樹勢生長，長能有效促進枇杷苗花草芽的形成。從而結(jié)果后實現(xiàn)立體掛果。連年獲得豐產(chǎn)。
2、修剪時間
枇杷苗樹修剪的時間一般以春季2月份為主，夏季（采果后）為輔，剪除病害枝、蟲害枝、衰弱枝，疏刪密生枝，回縮更新下垂枝、衰弱的結(jié)果枝。
五、病蟲害防治
枇杷苗病蟲害比其他果樹的病蟲害要少得多，主要病害是褐斑病、癌腫病，蟲害有柏牡蠣蚧、長白蚧、卷葉蛾、袋蛾等。種植戶們做好相應的防治即可。

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