產(chǎn)品名稱 |
柿子苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)地 |
山東 |
園林用途 |
庭蔭樹 |
品種純度 |
98% |
繁殖方式 |
嫁接苗 |
應(yīng)用場景 |
花圃苗圃生 |
級別 |
良種 |
類別 |
觀果類 |
葉紙質(zhì),卵狀橢圓形倒卵形或近圓形,通常較大,長5-18厘米,寬2.8-9厘米,先端漸尖或鈍,基部楔形,鈍,圓形或近截形,很少為心形,新葉疏生柔毛,老葉上面有光澤,深,,下面,有柔毛或,中脈在上面凹下,有微柔毛,在下面凸起,側(cè)脈每邊5-7條,上面平坦或稍凹下,下面略凸起,下部的脈較長,上部的較短,向上斜生,稍彎,將近葉緣網(wǎng)結(jié),小脈纖細(xì),在上面平坦或微凹下,連結(jié)成小網(wǎng)狀;葉柄長8-20毫米,變,上面有淺槽。
甜柿是我國從日本引進(jìn)的柿中珍品,具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、結(jié)果早、易豐產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營養(yǎng)保健價(jià)值高、耐貯運(yùn)、商品性好等特點(diǎn),有的發(fā)展前景。下面就給大家介紹甜柿子的栽培技術(shù)與管理。
1、栽種時(shí)間
甜柿冬栽、春栽均可,一般冬栽的成活率春栽的成活率,且*壤封凍前移栽的大樹成活好,成活后的長勢及坐果率均優(yōu)于春季移栽的柿樹。
2、栽種方法
將帶球的甜柿大樹放入坑中,填埋時(shí)將準(zhǔn)備好的腐熟細(xì)碎農(nóng)家肥50kg/坑,磷肥3kg/坑及混合熟*先填入坑中,然后填埋混合生*,填入栽植坑的*壤要踩實(shí),栽植深度比原吃*線深10cm左右;栽植后的澆水坑修成圓形,坑面修成1m×1m見方梯形,栽植后澆1次透水,使坑內(nèi)*壤沉實(shí)。
柿樹栽植后澆水的同時(shí)用支架固定,第1次澆足定根水,待水滲完后用*封掩,10~15d后第2次澆水后進(jìn)行覆膜,增溫保墑,提高成活率。
3、水肥管理
幼樹階段要注意水肥,1年生定植園春梢發(fā)芽后施第1次肥,株施尿素5--10g,人畜糞水5kg,以后每月追肥1--2次,用量逐步增加。第2年3月、5月、8月、9月各施肥一次即可。第3年幼株開始掛果,應(yīng)增施鉀肥和少量硼肥。4--5年甜柿進(jìn)入豐產(chǎn)期,要做好三肥施用,花前肥于3--4月施用,株施尿素100g、硫酸鉀100g、磷肥50g、硼砂5g和少量多元微肥;壯果肥,于6--7月施用,株施尿素100g、過磷酸鈣150g、硫酸鉀150g;產(chǎn)后肥于11--12月施用,以有機(jī)肥和磷肥為主。柿根怕積水,雨季要注意清溝排水,7--9月份防止干旱。
4、除草
生長季節(jié)對柿樹通風(fēng)帶和樹盤膜下雜草及時(shí)用人工方法進(jìn)行拔除,并對全園的*壤進(jìn)行全面松*。
5、病蟲害防治
加強(qiáng)園區(qū)管理,增施腐熟有機(jī)肥,合理灌溉,增強(qiáng)樹勢,提高樹體抗病力,科學(xué)修剪,剪除殘枝及茂密枝,調(diào)節(jié)通風(fēng)透光,保持園區(qū)適當(dāng)?shù)臏貪穸?,結(jié)合修剪,清理果園,減少病原。對于發(fā)生的柿蒂蟲,可用0.1%濃度的50%的殺螟硫磷乳油溶液噴霧,血斑小葉蟬發(fā)生可用0.1% 濃度的 50% 辛硫酸乳油,0.1% 濃度的50% 殺螟松乳油溶液噴霧防治。
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養(yǎng)豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
功效
柿子的招牌營養(yǎng)素十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果柿子外,其他成分均是柿子占優(yōu)。外國俗語云“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”但是,要論預(yù)防心臟血管硬化,柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。
柿子還有一個(gè)特點(diǎn)就是含碘。所以因缺碘引起的地方性腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食時(shí),對預(yù)防碘缺乏也大有好處。
柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效。可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。
柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
柿子含有豐富的蔗糖,果糖,纖維素等碳水化合物,還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成
營養(yǎng)分析
1. 柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用;
2. 柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性腫大;
3. 柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化,增進(jìn)食欲,同時(shí)有澀腸止血的功效;
4. 柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害;
5. 柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能消炎,改善心血管功能。
柿子樹:落葉大喬木,通常高達(dá)10-14米以上,胸高直徑達(dá)65厘米,高齡老樹有高達(dá)27米的;樹皮深灰色至灰黑色,或者黃灰褐色至褐色,溝紋較密,裂成長方塊狀;樹冠球形或長圓球形,老樹冠直徑達(dá)10-13米,有達(dá)18米的。枝開展,帶綠色至褐色,無毛,散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔;嫩枝初時(shí)有棱,有棕色柔毛或絨毛或無毛。冬芽小,卵形,長2-3毫米,先端鈍。葉紙質(zhì),卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形,通常較大,長5-18厘米,寬2.8-9厘米,先端漸尖或鈍,基部楔形,鈍,圓形或近截形,很少為心形,新葉疏生柔毛,老葉上面有光澤,深綠色,無毛,下面綠色,有柔毛或無毛,中脈在上面凹下,有微柔毛,在下面凸起,側(cè)脈每邊5-7條,上面平坦或稍凹下,下面略凸起,下部的脈較長,上部的較短,向上斜生,稍彎,將近葉緣網(wǎng)結(jié),小脈纖細(xì),在上面平坦或微凹下,連結(jié)成小網(wǎng)狀;葉柄長8-20毫米,變無毛,上面有淺槽。
于2005年從日本引種,2014年通過品種認(rèn)定。該品種具有早熟,樹勢強(qiáng),結(jié)實(shí)力強(qiáng)等特點(diǎn)。果實(shí)8月中旬開始著色即可食用,成熟期9月上中旬。果實(shí)扁圓形,橙黃色,果頂部有細(xì)條紋,果形端正,單果重200g左右,果肉橙黃色,無褐斑,肉質(zhì)脆嫩,可溶性固形物15%左右,種籽少或無,品質(zhì)優(yōu)。適宜在我市海撥300-700米的山地種植。
該品種樹勢較強(qiáng),萌芽力強(qiáng)、成枝力中等,花芽分化容易,結(jié)實(shí)力強(qiáng)。在永定縣種植,萌芽期2月下旬,展葉期3月上中旬,現(xiàn)蕾期3月下旬,花期4月中旬至4月下旬,次生理落果期5月上旬,第二次生理落果期6月上旬,果實(shí)8月中旬開始著色,成熟期9月上中旬,掛果期長,落葉期11月。以上年春梢為主要結(jié)果母枝,當(dāng)年春梢為結(jié)果枝,為雌雄異花同株。果實(shí)扁圓形,橙黃色,果頂部有細(xì)條紋,果形端正、整齊,單果重200克左右,果肉橙黃色,無褐斑,肉質(zhì)脆嫩,可溶性固形物15%左右,種籽少或無,品質(zhì)優(yōu):單果重221克,果形指數(shù)0.66,可溶性固形物14.9%,平均種籽數(shù)1粒。經(jīng)龍巖市植保植檢站田間調(diào)查,該品種病蟲害主要有柿炭疽病、柿角斑病、柿棉蚧,病蟲害發(fā)生情況與‘次郎’相似。
成年樹每年都要開花結(jié)果,孕育果實(shí),需要的養(yǎng)分和自身的營養(yǎng)調(diào)節(jié),跟以前有著非常大的區(qū)別。春季是植株萌芽的季節(jié),不需要進(jìn)行太多的管理,主要是預(yù)防一下病蟲害,每隔15天噴灑一次藥液,進(jìn)行殺菌消毒,可以選用50%的多菌靈乳劑,將其調(diào)配成600倍的稀液,均勻的噴灑在植株上就可以了,時(shí)間可以選擇在每天上午的10點(diǎn)左右,或下午的4點(diǎn)左右,為了防止產(chǎn)生藥害,噴兩次就可以了,另外在5月底植株開花的時(shí)期,一直到6月初植株掛果的時(shí)期,我們還要噴灑葉面肥,可以選用1%的過磷酸鈣浸出液,將溶液直接噴灑在葉面上就可以了,這樣可以起到保果的作用。
在夏季氣溫較高時(shí)要經(jīng)常葉面噴水,噴水時(shí)間好選擇在下午的3點(diǎn)左右進(jìn)行,水量以將葉片完全噴灑一遍為佳。除草工作對于套種的方式來說非常的重要,經(jīng)常的清除雜草,為成年樹提供了一個(gè)良好的生長環(huán)境,有利于它們的生長。
柿蒂蟲的防治,在6月中旬到7月中旬柿蒂蟲會蛀果一個(gè)月,每條幼蟲可以蛀果3~4個(gè),危害嚴(yán)重,所以要及時(shí)的預(yù)防,對于柿蒂蟲我們提倡采用生物治療,將赤眼蜂的蟲卵直接掛在植株的葉片上,每天的傍晚將蟲卵掛好,一般每畝地掛大約8~10厘米(蟲卵整齊的粘在紙上)的蟲卵即可,到第二天蟲卵就會孵出益蟲,它們可以吃掉栽培地的柿蒂蟲以及美國白蛾等其他害蟲。
除非發(fā)生特別嚴(yán)重的蟲害,一般盡量不要噴灑農(nóng)藥,如果遇上蟲害,就是果園有1/3的面積蟲害時(shí),才用藥物防治,主要是選用50%的乳劑,將其調(diào)配成800倍的稀液后,直接噴灑在植株上就可以以了。一般情況下,災(zāi)害在卵期或幼蟲期發(fā)現(xiàn)可以噴灑兩次,每隔3天噴灑一次,如果到了成蟲期再發(fā)現(xiàn),就要將乳劑調(diào)成600倍的稀液,每隔四天噴灑一次,連續(xù)噴三次。
隨著果實(shí)的不斷膨大,枝條的壓力也會越來越大,這時(shí)要適當(dāng)?shù)谋9o(hù)枝,避免枝條被壓斷,可以用布條或繩子將枝條掛到支架上,如果沒有支架,將枝條掛到臨近的主枝上面,主要盡量不要掛在枝條太密集的地方,以便于它們能接觸到充足的陽光,當(dāng)果實(shí)顏色成橘紅色時(shí),就基本上成熟了。