湖北神農(nóng)架蝗蟲(chóng)在全世都有都有以蝗蟲(chóng)做食品的習(xí)慣，蝗蟲(chóng)的肉質(zhì)松軟，味美如蝦，各大賓館、飯店煎炒烹炸做出的“油炸螞蚱、陸地飛蝦、飛蝗騰達(dá)”等幾道菜手深受消費(fèi)者的青睞，又如墨西哥近年來(lái)出版的一本叫《吃昆蟲(chóng)》的冊(cè)子，書(shū)末列舉了40多種昆蟲(chóng)菜肴加工譜，其中列舉的例就叫做“中國(guó)風(fēng)格”的“花生炒蝗蟲(chóng)蝦米”據(jù)昆蟲(chóng)菜譜集錦介紹“蔥炒蝗蟲(chóng)”鍋內(nèi)投入清油或者豬油，把新鮮洋蔥片炸熟，再加入洗凈后的蝗蟲(chóng)略煎一會(huì)，再加入食用香料（如五香粉、桂皮粉）以及大蒜、辣椒粉等，然后噴少許水拌勻。炒熟，將蔥炒蝗蟲(chóng)作為面包的夾心即成為蝗蟲(chóng)三明治。

一、蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖大棚地點(diǎn)選擇

1、地點(diǎn)選擇通風(fēng)向陽(yáng)的地方為宜，房前屋后、閑置的院落、地塊等都可以，養(yǎng)殖棚的地面要高出周?chē)孛?0-15厘米。

2、蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖大棚一般建設(shè)在通風(fēng)向陽(yáng)處，并且要地面十厘米左右?guī)椭潘；认x(chóng)養(yǎng)殖建設(shè)方法是用兩個(gè)粗片，中間加立柱即可，這種建設(shè)方法比較簡(jiǎn)單，并且成本比較低，蓋塑料布也比較方便。如果條件允許，也可以使用蔬菜暖棚式養(yǎng)殖大棚，這種養(yǎng)殖大棚的成本比較高，但是保暖性能很好，可以有效的防止蝗蟲(chóng)凍死。

二、蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖大棚面積設(shè)定

1、棚的面積根據(jù)蝗蟲(chóng)的數(shù)量而定，一般每平方米可養(yǎng)600-800只成蟲(chóng)。起初養(yǎng)一萬(wàn)只蝗蟲(chóng)有15平方米即可。
2、蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖大棚內(nèi)的土壤應(yīng)采用不易結(jié)塊的沙壤土，這樣可以有助于拾取蝗蟲(chóng)卵。在蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖大棚中，可以種植一些小麥或者玉米共蝗蟲(chóng)食用。養(yǎng)殖大棚外要安設(shè)拉鎖，防止蝗蟲(chóng)逃逸。

三、蝗蟲(chóng)棚的建造及用料

養(yǎng)蝗蟲(chóng)建棚一般經(jīng)濟(jì)用料為木棍、紗布、竹竿、竹片等。也可以利用廢舊的蔬菜大棚、閑置的房屋等，建議建造拱形棚，其抗風(fēng)能力強(qiáng)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易，建棚規(guī)?？梢虻刂埔?，棚長(zhǎng)一般不超過(guò)15米，寬不超過(guò)6米，高2米，以便投喂飼草、清棚、捕捉蝗蟲(chóng)等。建造時(shí)，間隔1米用2根竹片做成拱形依次延伸，用木棍、竹竿等材料將其連在一起形成框架，用冷布做一個(gè)像蚊帳一樣的棚罩，掛于棚架上，底邊埋于地下，留下門(mén)口，門(mén)口上安上拉鎖，粘帶等，這個(gè)裝置就是為了不讓蝗蟲(chóng)跑出和便于進(jìn)棚喂養(yǎng)、管理。

本廠生產(chǎn)螞蚱網(wǎng)，蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖網(wǎng)，本品是一種采用添加防老化、抗紫外線等化學(xué)助劑的聚乙烯為主要原料，經(jīng)拉絲制造而成的網(wǎng)狀織物，具有拉力強(qiáng)度大、抗熱、耐老化、無(wú)味等優(yōu)點(diǎn)。廠家，常規(guī)使用收藏輕便，正確保管壽命可達(dá)3—5年左右，是養(yǎng)殖螞蚱等昆蟲(chóng)的產(chǎn)品。

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