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食用價值
黃連木是優(yōu)良的木本油料樹種,具有出油率高、油品好的特點。研究結果證明:種子含油率42.26%(種仁含油率56.5%),種子出油率20%~30%,果殼含油量3.28%,是一種不干性油,油色淡黃綠色,帶苦澀味,精制后可供使用;鮮葉含芳香油0.12%,可作保健食品添加劑和香熏劑等。所含的脂肪酸主要包括棕櫚酸、油酸、亞油酸、棕櫚油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亞麻酸,其中油酸、亞油酸、棕櫚酸3種脂肪酸的含量之和占脂肪酸總量的95%左右。
其嫩葉有香味,經(jīng)燜炒加工后可替代茶葉作飲料,清涼爽口,還可腌食作菜蔬。《植物名實圖考》云:“黃連木,江西、湖廣多有之。大可合抱,高數(shù)丈,葉似椿而小,春時新芽微紅黃色,人競采其腌食,曝以為飲,味苦回甘如橄欖,暑天可清熱生津。
藥用價值
黃連木的樹皮及葉可入藥,根、枝、葉、皮還可制農(nóng)藥。樹皮全年可采取,葉夏秋均可采收,性味苦,功能微寒,有清熱、利濕、之功效,可用來治痢疾、淋癥、腫毒、牛皮癬、痔瘡、瘡及漆瘡初起等病癥。并且將含黃連木樹膠的組合物用到皮膚上,能使皮脂分泌得到控制,改善油的控制和皮膚的感覺,防止光亮和油膩,同時也提供效能,從而減輕皺紋和改善老化皮膚的外觀與膚色,治療光致老化皮膚,改善皮膚光澤、清潔性和美觀性,是天然美容護膚品。
工業(yè)價值
黃連木種子油可用于制肥皂、潤滑油、照明,油餅可作飼料和肥料。葉含鞣質(zhì)10.8%,果實含鞣質(zhì)5.4%,可提制烤膠。果、葉亦可做黑色染料。黃連木種子含油量高,種子富含油脂,是一種木本油料樹種。隨著生物柴油技術的發(fā)展,黃連木被喻為“石油植物新秀”,已引起人們的關注,是制取生物柴油的上佳原料。
園林價值
黃連木先葉開花,樹冠渾圓,枝葉繁茂而秀麗,早春嫩葉紅色,入秋葉又變成深紅或橙黃色,紅色的雌花序也極美觀。是城市及風景區(qū)的優(yōu)良綠化樹種,宜作庭蔭樹、行道樹及觀賞風景樹,也常作“四旁”綠化及低山區(qū)造林樹種。在園林中植于草坪、坡地、山谷或于山石、亭閣之旁配植無不相宜。若要構成大片秋色紅葉林,可與槭類、楓香等混植,效果更好。
蜜源飼料
黃連木花期3月~4月,花粉量多、含蜜量大,是早春重要的蜜源植物。種子經(jīng)榨取油脂后的渣粕含有蛋白質(zhì)和大量粗纖維是優(yōu)良的動物飼料。
木材價值
黃連木的木材是環(huán)孔材,邊材寬,灰黃色,心材黃褐色,材質(zhì)堅重,紋理致密,結構勻細,不易開裂,氣干容重0.713g/m3,能耐腐,釘著力強,是建筑、家具、車輛、農(nóng)具、雕刻、居室裝飾的用材。
黃連木是彩葉樹的一種,它的植株一年四季都有不同的姿態(tài),適合作園林景觀樹,可種植于路邊、草坪中心、住宅區(qū)等地。黃連木的樹形十分高大,樹干筆直,樹姿挺拔,樹冠渾圓,葉形秀麗。種植黃連木,一方面是用于綠化觀賞,另一方面是開發(fā)它的經(jīng)濟價值。黃連木為落葉喬木,其樹形高大,樹冠飽滿,春夏秋冬四時皆有風景。黃連木的適應能力比較強。
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