介紹甜柿子樹(shù)苗品種簡(jiǎn)介生長(zhǎng)過(guò)旺的主側(cè)枝可運(yùn)用中庸枝并長(zhǎng)留緩放；生長(zhǎng)嬌弱的主側(cè)枝繼續(xù)運(yùn)用壯枝并于40～50cm處短截；直立向上的徒長(zhǎng)枝、纖細(xì)枝全部疏除遠(yuǎn)離樹(shù)干的甩放枝要及時(shí)回縮至壯芽、壯枝處、培養(yǎng)成緊湊的效果枝組。柿樹(shù)花果處理?；ū９翗?shù)成花簡(jiǎn)略但坐果率較低這是影響產(chǎn)值的首要要素之一。因此為了前進(jìn)柿樹(shù)的產(chǎn)值有必要做好?；ū９姆椒āＢ浠涔囊厥翗?shù)落花落果有兩種情況一是外界要素致使的如病蟲(chóng)危害、風(fēng)災(zāi)等；柿樹(shù)培養(yǎng)技術(shù)一、柿樹(shù)苗木繁育如今柿樹(shù)出產(chǎn)上一般都選用嫁接繁殖。嫁接后能夠堅(jiān)持品種的特性并可提前效果。根據(jù)培養(yǎng)環(huán)境選用合適的砧木還能添加柿樹(shù)對(duì)不良環(huán)境的抗病才干拓展柿樹(shù)的培養(yǎng)方案。這兒首要介紹一下砧木培養(yǎng)和嫁接苗的培養(yǎng)。柿樹(shù)砧木培養(yǎng)搜集充分老到的果實(shí)堆積軟化后取出種子洗凈后進(jìn)行沙藏或干藏。翌年春季3月中旬至4月上旬當(dāng)?shù)販氐诌_(dá)8～10℃時(shí)即可播種。播種前2～3天將干藏種子用冷水或45℃支配的溫水浸種（每天換水1～2次）當(dāng)種子充分吸水脹大后撈出種子進(jìn)行催芽待1/3種子呶嘴出白芽時(shí)播種。材料處理包含：選擇品種、當(dāng)令采收、刮皮。單調(diào)方法有：日曬法、人工單調(diào)。分級(jí)包裝：柿餅制成后先按有關(guān)規(guī)范進(jìn)行分級(jí)。將大小、形狀、色澤一起的柿餅用符合食品衛(wèi)生懇求的塑料袋或小塑料袋包裝盒進(jìn)行包裝外用小包裝紙盒再置于外包裝容器內(nèi)。外包裝容器應(yīng)當(dāng)堅(jiān)實(shí)、健壯、單調(diào)、潔凈、無(wú)異味可選用雙楞紙板箱或單楞鈣塑板箱。據(jù)園藝馬小黑介紹，由于胎里紅柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿(mǎn)足一天需要量的一半。當(dāng)然，未成熟的澀柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到胎里紅柿子很甜的原因。七、采收及商品化處理柿樹(shù)采收采收時(shí)期柿樹(shù)的采收期依各品種的老到期及用途不一樣而有差異應(yīng)在果實(shí)抵達(dá)很合適的老到度時(shí)采收即當(dāng)果實(shí)抵達(dá)本品種固有的色澤和硬度時(shí)為采收適期過(guò)早或過(guò)晚都會(huì)影響果實(shí)質(zhì)量。采收方法不一樣區(qū)域、不一樣的樹(shù)冠大小采收方法不一樣。有用夾竿的有用撈鉤的有用手摘的但大體分2種：枝法、摘果法。（二）果實(shí)脫澀柿樹(shù)澀度首要有可溶性單寧含量決議。單寧細(xì)胞數(shù)量多少和大小因品種而異品種間脫澀男易程度不一樣。甜柿子樹(shù)苗品種簡(jiǎn)介受鮮花普遍漲價(jià)的大影響，銀川鮮花市場(chǎng)行情看漲。而是了幾個(gè)看好的鄉(xiāng)土品種，潛下心來(lái)培育大苗子。他說(shuō)：“B級(jí)卡羅拉往年同期每扎32元， 胸徑3厘米以下的超小規(guī)格桂花苗價(jià)格也漲幅較大。紅色代表熱帶草原、粉色代表羅莎貝爾均為每支0.05元。次郎甜柿柿子苗：樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，枝梢粗大，枝條直立性強(qiáng)，且短而密。嫩葉呈淡黃色，落葉晚，很容易與其它種類(lèi)區(qū)別。無(wú)雄花，單性結(jié)實(shí)力強(qiáng)，均勻果重270克。果形扁圓，果面有8條縱向的凹線(xiàn)，果頂微凹，果皮有光澤，老練時(shí)呈橙赤色，果粉多。果梗短粗，抗風(fēng)力強(qiáng)，果肉細(xì)密且脆，果汁較少，褐斑極細(xì)微。含糖量17%擺布，味極甜，少核，平質(zhì)。
寶蓋（蓋柿、合柿）柿子苗：9月下旬老練，均勻單果重150克，很大180克，果實(shí)寶蓋形，黃綠色，老練果在樹(shù)上天然脫澀，風(fēng)味甜脆，含糖18％，質(zhì)量。
臨潼火晶柿子含糖量高，除先食用外，可釀酒、做醋，藥用能治腸胃病、止血潤(rùn)便、，同時(shí)還是良好的滋補(bǔ)品。用臨潼火晶柿子和面粉做成的火晶柿子餅，綿軟香甜，是西安有名小吃。臨潼火晶柿子每年都大量出口，深受?chē)?guó)內(nèi)外旅游者的贊譽(yù)。 大量的火晶柿子囤積于關(guān)中，無(wú)法讓外人染指，似乎有些說(shuō)不過(guò)去。于是當(dāng)?shù)氐氖称芳庸I(yè)有了火晶柿子。將鮮艷的火晶柿子與砂糖和面粉和在一起，中間裹上核桃、桂花、玫瑰、豆沙，放在滾油中一煎，其晶瑩的橙紅便更深一層。