西梅樹(shù)苗品種很多，主要栽植的品種有個(gè)，其中表現(xiàn)不錯(cuò)的是西梅藍(lán)蜜8月下旬成熟，成熟后果皮呈藍(lán)紫色，平均單果重60克，大果達(dá)110克。果肉黃綠色，離核，肉質(zhì)堅(jiān)硬，果實(shí)耐運(yùn)輸。16%的可溶性固體形狀含量可以是新鮮的食物，也是加工的好材料。樹(shù)木自花結(jié)實(shí)，產(chǎn)量豐富，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。

西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅藍(lán)蜜的特性： 【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地區(qū)、海拔、土壤，成熟期有所差異。 【果實(shí)】：果重：60-110克，卵圓形。 【硬度】：硬肉質(zhì)。 【可溶性固形物含量】：16% 【風(fēng)味】：香甜，口感。 【豐產(chǎn)性】：極豐產(chǎn)。 【花粉】：自花結(jié)實(shí)。 【特點(diǎn)】：成熟后果皮藍(lán)紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉。

相較于其他品種的西梅，藍(lán)蜜西梅苗具有更高的產(chǎn)量和更優(yōu)良的品質(zhì)。在合理的栽培管理?xiàng)l件下，藍(lán)蜜西梅苗的果實(shí)品質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。據(jù)測(cè)定，藍(lán)蜜西梅苗的果實(shí)中含有多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。

藍(lán)蜜西梅苗的果實(shí)不僅顏色特，其風(fēng)味也與眾不同。它的味道醇厚而甜美，既有蜜桃的香甜，又有梅子的酸爽，品嘗后令人回味無(wú)窮。這種特的口感使得藍(lán)蜜西梅在眾多水果中樹(shù)一幟，成為了人們爭(zhēng)相品嘗的美味佳品。

除了風(fēng)味特外，藍(lán)蜜西梅苗的外觀也十分引人注目。它的葉子呈橢圓形，邊緣有細(xì)小的鋸齒，顯得十分。而它的花朵則呈現(xiàn)出淡雅的白色，散發(fā)著淡淡的香氣，令人心曠神怡。