臍橙易發(fā)生自然變異，日前全球栽培的臍橙品種基本.上來自芽變選種(鄧秀新, 2005)。
1999年12月贛南臍橙遭遇-6~ _9C凍害后，次年在南康市贛良紐荷爾臍橙園發(fā)現(xiàn)1個耐凍單
株，儀樹冠外圍少量1年生枝受凍，而其他植株1~2年生枝全被凍死。

單果280~346克，果形指數(shù)1.05~
1.15， 果皮厚0.45~0.55厘米，囊瓣9~13瓣，果肉汁多化渣，風(fēng)味甜，果汁可溶性固形物
12.2%~ 142%，總酸0.47%~0.58%，維生素C0.47~0.52毫克/毫升，可食率73.7%~
78.3%。種植第3年平均株產(chǎn)9.5千克，第4年21.5千克，第5年39.5千克，折合29.63噸/公
頃。

江西臍橙苗 ，又名紅肉臍橙，贛南臍橙，該品種樹形自然圓頭形、較緊湊，樹姿略開張，中長枝易下垂。成熟枝條形成層、部分木質(zhì)部呈紅色。

果實可溶性固形物13.0%，維生素C591mg/L，總糖10.9%，總酸0.81%，可食率76.6%。有香氣，風(fēng)味佳，酸甜適度，宜鮮食。耐貯運。經(jīng)江西省農(nóng)科院植保研究所田間調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)黃龍病以及其它病毒類病害，其它病蟲害發(fā)生情況與甜橙類似。該品種嫁接苗宜采用枳殼砧，高接換種中間砧以溫州蜜柑和雪柑為佳，蘆柑不宜作為中間砧；注意做好保花保果、防控柑桔潰瘍??；增施有機肥，做好平衡施肥；重施采果肥。
江西臍橙適宜種植于年平均氣溫在17.5℃以上，多年極端低氣溫平均值在-3℃以上地區(qū)栽培。紅肉臍橙適種植的區(qū)域是：年活動積溫5500～6500℃，果實成熟前的10月底至11月晝夜溫差大的臍橙適栽區(qū)，且冬天霜凍或有霜凍出現(xiàn)時間12月底以后或時間短暫的區(qū)域適宜種植，長江中上游為適栽區(qū)，可適度發(fā)展。但熱量條件稍遜的地區(qū)栽培表現(xiàn)果實偏小，大小不整齊。
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養(yǎng)素，橙子含有糖類、維生素c、維生素P、維生素B1、維生素B2、煙酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、檸檬酸、蘋果酸及生物堿。