饅頭柳在當(dāng)下也被人們稱之為柳樹中的優(yōu)良品種，它是一種樹形非常優(yōu)美的植物，并且在種植的過程中對于病蟲的抗性也比較的強(qiáng)，通常它的株高可以達(dá)到7.5米，樹干和枝條呈現(xiàn)為曲折盤旋的狀態(tài)，尤其是它的淺綠色龍爪狀的枝條在冬季的時(shí)候非常的迷人，基于此它已經(jīng)被人們作為行道樹、園林綠化或者是農(nóng)田防護(hù)林的理想樹種。

饅頭柳（Salixalbavar.Tristis）屬楊柳科柳屬落葉喬木，耐寒性強(qiáng)，耐水濕，也能生長于土層深厚的高燥地區(qū)，對土壤要求不嚴(yán)，在干瘠沙地、低濕河灘和弱鹽堿地上均能生長，萌芽力強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，生長迅速，適應(yīng)性強(qiáng)。饅頭柳枝條細(xì)長，柔軟下垂，隨風(fēng)飄舞，姿態(tài)優(yōu)美瀟灑，是城鄉(xiāng)綠化、美化環(huán)境的優(yōu)良樹種之一。

夏季氣溫高時(shí)，樹葉容易萎蔫，無生機(jī)，早脫落。1.2枝干輕病株新梢生長量少，枝條纖細(xì)，脆弱易折，節(jié)間縮短，頂梢不抽芽。重病株枝條枯死量多，植株生長衰弱，樹冠局部或全株枯死。樹干上有時(shí)會出現(xiàn)紫褐色物，高濕度條件下，樹干基部有紫褐色黏液從樹皮縫中滲出[1]。1.3根部紫紋羽病主要危害植株的根部。

饅頭柳初發(fā)生于細(xì)支根，逐漸擴(kuò)展至主根、根頸。初發(fā)病時(shí)，黃褐色不規(guī)則斑塊出現(xiàn)在根的表皮，病處較健根的皮顏色略深，而內(nèi)部皮層組織已變成褐色，不久病根表面纏繞紫紅色網(wǎng)狀物，甚至滿布厚絨布狀的紫色物，后期表面著生紫紅色半球形核狀物。病根皮層腐爛，由褐色變?yōu)楹谏?，而表皮仍完好地套在木質(zhì)部的外面。

選擇健康的饅頭柳壯苗栽植，盡量減少或者不損傷根系，保持樹勢強(qiáng)壯，使樹體抗病能力不減。避免純林。避免大面積單一栽植，增加植物多樣性；適當(dāng)降低種植密度，增加林內(nèi)通風(fēng)透光。合理施肥增施鉀肥。合理施入鉀肥，可促進(jìn)新根生長，提高植株抗病能力。忌施生肥。未腐熟的肥料。

當(dāng)饅頭柳條長至1.5-2米高時(shí)，即7月底以前，要進(jìn)行次收割，用刀貼地面將柳條主枝割下，剝皮曬干后即成商品柳條枝。而后按柳條田間管理的要求，及時(shí)除草、灌水、施肥、噴藥、整枝，在11月上旬前后又可進(jìn)行第二次收割。兩茬可收割干柳條500千克以上。

饅頭柳整地定植
選地整地：選擇土壤潮濕、疏松、肥沃、陽光充足、通風(fēng)良好的田塊進(jìn)行深耕，深度30厘米左右；施足基肥，以豬牛糞、沼氣渣、土雜肥、各類枯餅肥為好，每畝1000-1500千克。 [3]
栽植：在深耕后的栽植地灌足水，保持栽插前后地面潮濕。將購進(jìn)的柳條枝剪成20-25厘米的小段，按行、株距50厘米×15厘米直插（也稱為盾插），每畝栽植8000株左右。栽插后土面以上柳條枝要保持5厘米。栽插時(shí)間以每年春季、晝夜平均溫度在10℃左右為適宜。

饅頭柳分布以中國黃河流域?yàn)樵耘嘀行?，分布于東北、華北、華東、西北等地，是新疆常見樹種，在甘肅河西走廊園林綠化中應(yīng)用較多。陽性樹種，不耐庇陰，喜溫涼氣候，耐寒，耐濕，耐旱，耐鹽堿，耐污染，速生，適應(yīng)性強(qiáng)。在固結(jié)、黏重土壤及重鹽堿地上生長不良。

饅頭柳因其樹形類似饅頭而名之。分枝密，端稍整齊，樹冠半圓型，狀如饅頭，耐修剪，適宜性強(qiáng)，遮蔭效果好，是中國北方地區(qū)主要造林和園林綠化樹種。干枝葉是良好的飼料來源，牛、羊、駱駝均喜食，嫩枝葉綿羊、山羊喜食，牛偶食，其蛋白質(zhì)和脂肪含量均較高，對羔羊有促進(jìn)發(fā)育的作用。