冬天草莓苗的培養(yǎng)技術(shù)：
一、挑選適合棚室培養(yǎng)的種類。用于冬天或早春棚室栽植的草莓種類，應(yīng)挑選休眠期較淺、耐低溫并且在低溫條件下能正常開花，自花坐果能力強(qiáng)、果個(gè)大、果形好、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的種類。如：、章姬、甜查理、豐香、法蘭地、全等。
二、選地、整地、上肥。草莓具有喜光、喜肥、怕澇的特性。因而，栽植地應(yīng)挑選地形平坦、土壤肥美疏松、排水，并具有灌溉條件的地塊。
因?yàn)榕锸遗囵B(yǎng)草莓時(shí)要掩蓋地膜，生長期補(bǔ)肥不方便。因而，栽植前應(yīng)結(jié)合深翻施足基肥，畝施土雜肥5000千克，另加適當(dāng)?shù)娜獜?fù)合肥，耙碎整平作埂，通常1米遠(yuǎn)一埂，埂高20-30公分。
三、定植。可選壯苗于8月中旬定植。壯苗的規(guī)范為根長3-5公分，根莖粗0.8公分以上，有3-5片完好的葉片，根系較完好的為好。按上述作埂的要求每埂栽2行，行距20公分，株距13公分。因定植時(shí)正值高溫時(shí)節(jié)，所以要栽植成活，關(guān)鍵是要把握好深淺和充足的水分，要到達(dá)深不埋心，上不露根為。栽植過深埋住苗心，會(huì)引起爛心而死苗；栽植太淺，根莖顯露會(huì)使苗因失水而干燥，且影響后期草莓對(duì)水肥的吸收，正常的深度即是苗心基部與上土面相平齊。定植后，當(dāng)即澆透水，土壤一定要堅(jiān)持1-2周濕潤狀況。
此品種是美國育成，果實(shí)圓錐形，硬度好，耐儲(chǔ)存運(yùn)輸，果面有光澤，特別抗病，繁苗多，好管理，休眠淺，適合促成栽培。
奶油草莓苗：奶油草莓是草莓的一種，品種為“章姬”。是一種較好的草莓品種，原本就有一股奶香味。果形長圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來實(shí)心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睞。
豐香草莓苗：果實(shí)大，平均單果重16克左右，果型為短圓錐形，果面鮮紅色，富有光澤，果肉淡紅色，果肉較硬且果皮較韌，耐貯運(yùn)，風(fēng)味甜酸適度，含可溶性固形物8%-13%。汁多肉細(xì)，富有香氣，品質(zhì)優(yōu)。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種，也適于南方的露地栽培，在大棚促成栽培時(shí)，果實(shí)可在11月中下旬采果上市；豐香品種抗病能力很弱，在栽培管理時(shí)要特別注意防治。
妙香3號(hào)草莓苗：果實(shí)圓錐形, 平均單果重29.9克; 果面鮮紅色,富光澤；果肉鮮紅,細(xì)膩,香味濃,可溶性固形物9.8%,髓心小，白色至橙紅色。保護(hù)地促成栽培條件下，病、灰霉病、黃萎病的發(fā)病率分別為4.3%、5.1%、6.1%，皆低于章姬。果實(shí)發(fā)育期50天左右，保護(hù)地促成栽培一般9月上旬定植, 12月初開始成熟,次年1月上旬進(jìn)入盛果期。
桃熏草莓，大家喊她粉紅草莓，是來自日本培育的新品種，桃熏草莓除了有草莓的味道,還有水蜜桃香味，“桃熏”由此而來。桃熏草莓的植株比較高大，壯碩，葉片深綠色。
桃薰特征：桃薰果實(shí)比普通草莓稍大，橫縱比幾乎相同的圓錐型。表皮完全成熟時(shí)淡的桃白，不是特別紅的的樣子。果實(shí)種子比一般草莓凹陷，果實(shí)表面有凹凸感。桃薰的香氣包含桃子、椰子、焦糖的包含混合香氣。
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