關(guān)于桃子，在中國(guó)有許多美麗的神話和傳說(shuō)，在傳說(shuō)中，桃是神仙吃的果實(shí)。吃了頭等大桃，可“與天地同壽，與日月同庚”；吃了二等中桃，可“霞舉飛升，長(zhǎng)生”；吃了三等小桃子，也可以“成仙得道，體健身輕”。正因?yàn)榇?，桃子被稱為“仙桃”、“壽桃”。在《西游記》里，天官里的王母娘娘做壽時(shí)，就曾設(shè)蟠桃盛會(huì)招待群仙。這雖然是神話，也說(shuō)明桃決非一般水果可比。至于齊天大圣孫悟空，以及他的子孫們，均是以桃子為糧食

桃適宜人群宜食：桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時(shí)食用；適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用；適宜肺病、肝病、水腫患者食用；適宜胃納欠香、消化力弱者食用。忌食：桃子性熱，有內(nèi)熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌與甲魚(yú)同食；爛桃切不可食，否則有損健康

桃樹(shù)種子育苗：桃的花期為3-4月，果熟期6-8月。采收成熟的果實(shí)，堆積搗爛，除去果肉，晾干收集純凈苗木種子即可秋播。播種前，浸種5-7天。秋播者翌年發(fā)芽早，出苗率髙，生長(zhǎng)迅速且強(qiáng)健。翌春播種，苗木種子需濕沙貯藏120天以上。采用條播，條幅10厘米，深1-2厘米，播后覆土6厘米。每667平方米播種童25-30千克。幼苗3厘米高時(shí)間苗、定苗，株距20-25厘米

五品種群：
北方桃品種群：果實(shí)尖而突起，縫合線較深；樹(shù)形較直；中、短果枝比例較大。耐旱抗寒，從5-12月陸續(xù)采收。主要分布于華北、西北和華中一帶。

南方桃品種群：果實(shí)圓鈍，果肉柔軟多汁；樹(shù)冠開(kāi)展；通常長(zhǎng)枝結(jié)果；花芽多為復(fù)芽?？购导澳秃^北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地。

黃肉桃品種群：果皮和果肉均金黃色，肉質(zhì)較緊密強(qiáng)韌，適于加工和制罐頭。中國(guó)西北、西南地區(qū)栽培較多，華北和華東較少。

蟠桃品種群：果實(shí)扁平形，兩端凹入；樹(shù)冠開(kāi)展，枝條短密；花多，豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培多，華北和西北較少。

油桃品種群：果實(shí)外面無(wú)毛。產(chǎn)于西北各省區(qū)，尤以新疆、甘肅栽植較多

桃薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長(zhǎng)15厘米，寬4厘米，先端成長(zhǎng)而細(xì)的，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹(shù)皮暗灰色，隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開(kāi)花；近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。桃是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實(shí)是扁盤(pán)狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹(shù)，有多種形式的花瓣

山西絳縣古絳鎮(zhèn)衛(wèi)勇苗木經(jīng)銷(xiāo)部：長(zhǎng)期向廣大客戶提供綠化工程苗木占地樹(shù)苗：各種規(guī)格國(guó)槐樹(shù)、刺槐樹(shù)、速生楊、垂柳、漳河柳、杏樹(shù)、核桃樹(shù)、桃樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)、梨樹(shù)、李子樹(shù)、棗樹(shù)、櫻桃樹(shù)、山楂樹(shù)、山桃樹(shù)、山杏樹(shù)、刺槐苗，20-50公分營(yíng)養(yǎng)杯油松苗、10-30營(yíng)養(yǎng)杯白皮松苗、80-120厘米營(yíng)養(yǎng)杯側(cè)柏苗。1-15公分蘋(píng)果樹(shù) 。1-15公分山楂樹(shù) 。1-20公分柿子樹(shù) 。1-30公分皂角樹(shù)。1-15公分山杏樹(shù)。1-30公分柿子樹(shù)1-15公分桃樹(shù)。2-10公分五角楓。1-60公分國(guó)槐樹(shù) 。1-10公分刺槐樹(shù)。1-15公分山桃樹(shù)。1-5公分龍桑樹(shù)。1-15公分梨樹(shù)。1-20公分核桃樹(shù)。1-20公分棗樹(shù)。1-15公分櫻桃樹(shù)。
果木經(jīng)濟(jì)林：山楂苗 、核桃苗 、櫻桃苗、 鈣果苗 、文冠果苗 、桃樹(shù)苗 、杏樹(shù)苗、 李子苗 、海棠苗 、蘋(píng)果苗 、梨樹(shù)苗 、棗樹(shù)苗 、杜梨苗、柿子苗。
造林綠化類(lèi)苗木 ：白皮松、華山松、雪松、油松、側(cè)柏、河南檜、 刺槐苗 、花椒苗 、紫穗槐苗 、山杏苗 、山桃苗 、國(guó)槐苗、 金絲垂柳、龍桑樹(shù) 、新疆楊、毛白楊、速生楊、中華紅葉楊 、元寶楓、香椿苗 、桐樹(shù)苗等各種規(guī)格的大樹(shù) 樹(shù)冠好 并且土球完整 。
園林花卉類(lèi)苗木 ：金葉女貞、牡丹苗、紫葉李、冬青、藥用連翹、衛(wèi)矛、瓜子黃楊、紅葉小檗等。
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