但要真正做到準(zhǔn)確掌握、運(yùn)用自如：，就充分了解果樹修剪生理，以及正確利用蘋果枝相規(guī)律和枝芽異質(zhì)性等特點(diǎn)。
然后，再結(jié)合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長(zhǎng)情況和栽培管理水平等采取靈活對(duì)路的修剪方法，才能達(dá)到正確修剪，合理調(diào)勢(shì)。
另外，由于留足了預(yù)備枝芽，能夠在結(jié)果的同時(shí)，又形成充足的花芽，為防止并消除“大小年”現(xiàn)象有著極其重要的作用。
蘋果是一種低熱量的食物，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。
蘋果品種數(shù)以百計(jì)，分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度（可能還有脆性、風(fēng)味）等特點(diǎn)均有差別。
不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量很低。蘋果除生食外，烹食方法也很多，常用作點(diǎn)心餡，蘋果餡烤餅可能是早的美國式甜食。
地下肥水管理：通過果樹管理經(jīng)驗(yàn)，果樹苗木生長(zhǎng)重在肥水管理，如果管理及時(shí)，果樹第二年即可結(jié)果，3年即可豐產(chǎn)，4年畝產(chǎn)可達(dá)到萬斤。幼樹期提倡每年施化肥6-8次，每次沒株施肥量不超過0.05斤，施肥時(shí)建議將肥料化成水后灑在根系周圍，不要將化肥顆粒直接施于根部，避免傷害根系。特別提倡幼樹期地下使用含有甲殼素成分的肥料，如天達(dá)2116、歐甘等，對(duì)于根系發(fā)育及壯樹有非常好的效果。水是苗木成活的關(guān)鍵。果樹苗木栽植時(shí)一定要澆足水，栽植后樹盤用地膜覆蓋，地上部分苗木用塑料套罩住，既避免病蟲為害，又避免春季水分過度揮發(fā)影響成活。
樹上病蟲害防治：結(jié)合防治病蟲害，噴灑農(nóng)藥時(shí)加入500倍的尿素或者磷酸二銨等肥料，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)。于每年的春季或9-10月份對(duì)樹干進(jìn)行涂白，預(yù)防浮沉子等病蟲害為害樹干。幼樹期間作：幼樹應(yīng)根據(jù)樹冠大小，合理適度間作花生、地瓜、大豆等矮秸作物。不能間作高桿作物。即利用枝剪扣去芽體或損傷芽體先端1/3部分稱破芽修剪，也叫破頂或扣芽。

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