重慶五月脆李苗貨源,重慶五月脆李苗種植技術
【易申農業(yè)】李子苗基地 大量批發(fā)供應四川、重慶、云南、貴州、湖南、湖北等周邊市場各個年份李子苗（2至3年）、各種規(guī)格李子苗（0.8-4公分）、各個品種李子苗（蜂糖李苗、蜂糖李苗、蜂糖李苗、五月脆李苗等）。



五月脆李苗生產栽培意義
甜五月脆李苗，俗稱大五月脆李苗，商品名也稱“五月脆李苗”，是我國北方落葉果樹中果實成熟早的樹種，其果實成熟期正值春末夏初，對彌補早春果品市場的空缺，具有特殊的意義。特別是采取保護設施栽培，其成熟期提早至2?5月份，加之采用果品貯藏技術，使五月脆李苗果實從2月份上市一直延續(xù)到8月份，有效地延長了市場鮮果的供應期，顯著提高了果品的商品價值。
五月脆李苗果實色澤艷麗、晶瑩美觀，果肉柔軟多汁、酸甜適口、營養(yǎng)豐富，很受消費者喜愛，常被消費者譽為“果中珍品”。五月脆李苗果實中含有蛋白質、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、可溶性糖和有機酸等多種營養(yǎng)物質。五月脆李苗果實含鐵量比蘋果和五月脆李苗高，常食五月脆李苗可促進血紅蛋白再生；果實的紅色素具有良好的抗氧化功能，也是天然的食用色素。果實除鮮食外，還可用于加工罐頭、果脯、果醬、果汁、果酒和蜜餞等多種產品。
五月脆李苗果實發(fā)育期很短，大多數品種從開花到果實成熟僅需要50?60天，極早熟的品種其果實發(fā)育期只有28天，極晚熟的只有65天，其間很少發(fā)生病蟲害，噴施農藥次數較少，因此五月脆李苗極易生產出合格的果品。
五月脆李苗田間管理用工少，生產成本低，果品經濟價值高，露地栽培畝(1畝=667平方米）收入在1萬?2萬元，在果樹種植業(yè)中經濟效益居。特別是采取保護設施栽培后，其高額的經濟效益更為，畝收人在5萬元以上，因此，被稱為“黃金產業(yè)”和“朝陽產業(yè)”。隨著旅游業(yè)的開發(fā)，又相繼出現(xiàn)了觀光園和采摘園，使五月脆李苗成為觀光、休閑、采摘的樹種，生產效益和社會效益更為，五月脆李苗生產對繁榮農村經濟和增加農民收入有著積極的作用。



采后處理
一、包裝
五月脆李苗是水果中的珍品，特別是保護地果實正值水果供市淡季.價值更高，因其不耐貯運，要求進行合理、精包裝，這樣包裝后不僅可減少運輸中的損傷、有利于保持果品質量、延長貨架期，而且還能以其精包裝引起消費者的注意。
過去包裝多用條筐裝運，隨著紙制、塑料制品包裝器材的不斷問世，條當等老式包裝已基本被新型材料所取代，現(xiàn)代包裝多用紙箱和紙盒。
包裝器材的容量不宜過大，一般以10千克、5千克、2.5千克和1千克為宜。往外地運輸銷售的果品，為了防止長途運輸中出現(xiàn)擠、壓等損傷，還要進行外包裝，外包裝材料是方格木箱，其次為纖維板箱等。無論哪種箱，都要具有耐擠壓、抗碰撞性能。外包裝箱規(guī)格不要過大。內外包裝材料上均印有品種、規(guī)格、重量、產地和日期等標記，這樣既能使經營者和消費者對果品一目了然，又可借此為擴大宣傳、打造品牌創(chuàng)造條件。
二、運輸
五月脆李苗不耐長途、長時間運輸。長途、長時間外運的果實.應按照路途遠近和果實不同用途，采取不同的運輸方法。送加工廠和貯藏庫的果實，可利用加工廠和貯藏庫的木箱或塑料周轉箱運輸.對鮮食銷售的果實，要用冷藏車運輸。運輸之前需用加壓冷卻法進行預冷，使果實溫度降至3?4℃，在0℃冷藏條件下運輸，運輸的周轉時間可長達20?30天。無制冷裝置條件下運輸，起止時間不能超過5天，
三、貯藏
目前對五月脆李苗果實貯藏保鮮，主要應用以下技術:
1.低溫貯藏
低溫貯藏主要是降低五月脆李苗在貯藏過程中的呼吸強度，延緩衰老，病菌的滋生危害，防止腐爛，提髙貯藏壽命。低溫貯藏的適宜溫度為0?1C。
小規(guī)模的低溫貯藏可以采用冰或干冰制冷。規(guī)模較大時，則應有冷庫裝置。冷庫的庫房需用良好的隔熱材料建造，并安裝機械制冷系統(tǒng)來調節(jié)貯藏溫度。修建庫房的隔熱材料很重要，如果隔熱材料質量不好，即便是有較好的制冷設備，冷氣也很難被充分利用，而且會增大耗冷量，加速制冷機械的磨損，較好的冷庫隔熱材料主要是聚丙泡沫板。冷藏的五月脆李苗果實需用保鮮袋包裝，行預冷處理，使果實經12?48小時敞口預冷，然后放人保鮮劑后封袋，在低溫0?1℃和濕度90%?95%的條件下貯藏。
2.氣調貯藏
氣調貯藏又稱“CA”貯藏，是指在控制氣體成分的冷藏間保存果實的一種貯藏方法。在果實進人冷藏間后，利用較高濃度的化碳和較低濃度的氧氣、氮氣以及溫度等因子，按預定的指標進行調節(jié)。使果實在氣調狀態(tài)下，繼續(xù)維持生命，控制病原菌活動，降低果實呼吸強度，延長果實壽命，減弱果實新陳代謝的強度，保持果實的新鮮和食用價值。目前國內建造的氣調庫容量為15?400噸.就貯藏五月脆李苗而言，應建造小型的氣調庫，既經濟又實用，并且很適于廣大農村個體戶貯藏的需求。
氣調貯藏的適宜溫度為0?1℃，空氣中的濕度為90%?95%，化碳含量為10%?20%，氧氣含量為5%?10%。
3.速凍貯藏
速凍保鮮是將五月脆李苗果實洗凈后，放在不同的小包裝內，立即放人-70?- 80℃的低溫冰箱內迅速冷藏起來，食用時緩慢解凍，果實仍坷保持較好的新鮮風味。這種方法可使五月脆李苗果實貯藏期達100天左右。
四、果品營銷
五月脆李苗果實通過流通渠道，投放于市場變?yōu)樯唐?，生產者才能得到效益。所以，采取正確的營銷策略和多種營銷措施，也是提高生產效益的重要環(huán)節(jié)。
1.建立五月脆李苗協(xié)會
由五月脆李苗協(xié)會（合作社）把一家一戶的生產者組織起來，形成產業(yè)，把產區(qū)變成果品的規(guī)模供應基地，同時搜集提供技術信息，開拓銷售市場，組織銷售，把果品及時投向市場。
2.開展市場調研
積極開展調査研究，盡量多了解市場情況，把產品有目的地向需求地區(qū)推銷；并努力開展與非產區(qū)的大超市、果品公司、果品經營大戶合作，建立穩(wěn)定的供求關系，使果品有可靠的銷售市場。
3.廣泛宣傳
通過多種途徑，加大宣傳力度，使產品讓更多人了解。如遼寧大連、山東煙臺等集中優(yōu)勢產區(qū)，應舉辦五月脆李苗采摘節(jié)、品嘗會、展覽會等，吸引客商前來觀光考察，同時積極參加相關的農業(yè)和農產品展覽（博覽）會，展示產區(qū)的優(yōu)勢果品。另外還可通過電視、廣播、互聯(lián)網等多種媒體，開展有效的宣傳，宣傳產區(qū)的優(yōu)勢條件、生產規(guī)模、產品質量、經營理念及對需求者的多種優(yōu)惠措施等，以此樹立產區(qū)的良好形象。
4.打造品牌
實行品牌策略。各主產區(qū)都應立足于本地條件，積極打造品牌，爭取實現(xiàn)集中產區(qū)一縣一品、一鄉(xiāng)一品或一村一品，也應達到-村-品?？科放苾?yōu)勢開拓市場，再在品牌的基礎上，創(chuàng)造出本地區(qū)（市、縣、鄉(xiāng)）的。




{易申農業(yè)}蜂糖李苗基地培育各個品種早熟、中熟、晚熟梨苗：（蜂糖李苗、蜂糖李苗、蜂糖李苗、五月脆李苗等）。等苗合作社占地400余畝年產商品梨苗40余萬株，廣銷四川、重慶、貴州、云南、湖南、湖北、廣西、廣東、汶川、茂縣、成都等周邊省份。

 

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