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廣西南寧蜂糖李苗品種介紹,廣西南寧蜂糖李苗批發(fā)

更新時間:2022-06-01 信息編號:132lpiqs0ef82b
廣西南寧蜂糖李苗品種介紹,廣西南寧蜂糖李苗批發(fā)
4≥5000棵
4.5100-5000棵
51-100棵
  • 5.00 元

  • 四川

  • 經(jīng)濟(jì)果苗

  • 蜂糖李苗,李子苗,蜂糖李子樹苗

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廣西南寧蜂糖李苗品種介紹,廣西南寧蜂糖李苗批發(fā)

產(chǎn)品名稱
蜂糖李苗,蜂糖李子苗,李子苗,蜂糖李子樹苗
面向地區(qū)
全國
產(chǎn)地
四川
園林用途
經(jīng)濟(jì)果苗
品種
蜂糖李苗
品種純度
其它
繁殖方式
嫁接苗
應(yīng)用場景
果園
級別
良種
類別
果蔬類
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果實(shí)成熟期管理
一、樹體管理
1.提高果實(shí)品質(zhì)
(1)疏枝、摘葉 在果實(shí)著色期摘除對果實(shí)遮光較嚴(yán)重的葉片的措施。摘葉可以改善通風(fēng)透光條件,促進(jìn)果實(shí)著色和提髙內(nèi)在品質(zhì);葉片過密的植株,適當(dāng)摘葉還有利于促進(jìn)樹冠內(nèi)膛和下部的花芽分化。
摘葉前應(yīng)通過細(xì)致修剪疏除遮光強(qiáng)的背上直立枝、內(nèi)膛徒長枝、外圍密生枝,以改善樹冠各部通風(fēng)透光條件,促進(jìn)果實(shí)著色,提高果實(shí)品質(zhì)。果實(shí)成熟天進(jìn)行摘葉增色,將擋光的葉片或緊貼果實(shí)的葉片少量摘去,可以使果實(shí)均勻著色。摘葉要適時、適度、適量。
(2)摘袋 適宜的摘袋時間應(yīng)根據(jù)品種、果袋類型確定。一般在采收前7?14天摘袋效果。摘袋宜在陰天或傍晚時進(jìn)行,摘除單層袋時先把紙袋的底部撕開,呈一傘形罩于果實(shí),或背光面撕破通風(fēng),使果實(shí)接受散射光,然后逐漸將袋體摘掉,促使果實(shí)充分轉(zhuǎn)色,提。也可果實(shí)成熟后帶果袋采收、運(yùn)輸及貯藏。摘除雙層紙袋時,可先去外袋,過2?3天后再去內(nèi)袋。
(3)吊枝和拉枝 果實(shí)開始著色后,陽面已部分上色,用細(xì)繩或鐵絲把下垂結(jié)果枝或結(jié)果枝組吊起,使原背陰面也能見到直射光,促進(jìn)著色,提高商品價值。采用吊枝和拉枝調(diào)整枝的方向,把原生長位置的大枝上下、左右輕拉,改變原光照范圍,向缺枝部位調(diào)整,使樹冠枝條分布均勻,使冠內(nèi)、冠下果實(shí)都能著色。
(4)鋪設(shè)反光膜 在果實(shí)開始著色期于果樹行間或株間覆蓋反光膜,利用其反射光以改善樹冠內(nèi)膛和下部光照條件,促進(jìn)果實(shí)著色的措施。同時反光膜還可以促進(jìn)果實(shí)內(nèi)淀粉的轉(zhuǎn)化,使含糖量明顯提高,果實(shí)風(fēng)味變濃,樹冠下部花芽數(shù)量增加,花芽質(zhì)量提髙。鋪膜前清除鋪膜地段的殘茬、硬枝、石塊和雜草,打碎大土塊,把地整成中心髙、外圍稍低的弓背形。鋪膜時間一般在果實(shí)著色前期。套袋栽培在除袋后鋪膜,一般在樹冠下主干兩側(cè)順行方向每邊各鋪一幅反光膜,膜面拉緊、拉平,邊緣用石頭或裝有土的膜袋壓實(shí),各邊固定。果實(shí)采收前將反光膜收起,翌年再用。使用壽命一般為3?5年。鋪反光膜的果園應(yīng)注意調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),減少枝量,使生長季樹冠下有30%的透光量,并配合剪梢、疏梢、摘葉等夏、秋剪工作。
(5)應(yīng)用增色 劑目前使用的增色劑主要是以微量元素為主的肥料,如酸復(fù)合微肥、光合微肥、稀土微肥等。PBO也是生產(chǎn)上常用的增色劑。
2.果實(shí)采收
果實(shí)的采收是車?yán)遄用纭⑿釉耘喙芾碇兄饕囊粋€環(huán)節(jié),是連接生產(chǎn)和消費(fèi)的環(huán)節(jié),是果品商品處理的重要一步,采收質(zhì)量的好壞不僅直接影響當(dāng)年的果品質(zhì)量和商品價值,決定生產(chǎn)經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效益,而且影響樹體,影響下年產(chǎn)量。釆收時既有復(fù)雜而細(xì)致的采收技術(shù)問題,’也有勞力組織安排工作。同時由于車?yán)遄用?、杏的成熟期集中,且正值炎熱夏季,果?shí)又柔軟多汁,具有不耐貯運(yùn)的性質(zhì),采收的季節(jié)性非常強(qiáng),及時按成熟度的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,才能獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。因此,更顯示采收工作的重要性。
(1)采收期 果實(shí)的采收期與果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)有密切關(guān)系。合適的采收時間,既可以獲得髙的產(chǎn)量,又可有良好的果品質(zhì)量,還會減少經(jīng)營過程中的損失。采收過早的果實(shí)色澤淺,酸度大,果肉硬,產(chǎn)量低,品質(zhì)差,果實(shí)內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)積累不足,達(dá)不到鮮食和加工的標(biāo)準(zhǔn);采收過晚,果肉,機(jī)械損傷重,影響果實(shí)質(zhì)量,不耐貯運(yùn)。只有適時采收,才能獲得、豐產(chǎn)、適合加工、耐貯運(yùn)的果實(shí)。采收時間的確定,一般取決于品種的成熟期、果實(shí)的用途(鮮食、加工)、天氣和貯藏運(yùn)輸條件等。
根據(jù)果實(shí)成熟度的不同可分為可采成熟度、食用成熟度和生理成熟度。可采成熟度是指果實(shí)達(dá)到了本品種所固有的大小,果面綠色開始減退,果實(shí)向陽面呈現(xiàn)出本品種所固有的色調(diào)和色相,果肉仍保持堅(jiān)硬,果實(shí)已經(jīng)完成了生長,營養(yǎng)物質(zhì)的積累已經(jīng)達(dá)到了足夠的程度。采收后在適宜的條件下可以自然完成后熟過程。食用成熟度是指果實(shí)中積累的各種物質(zhì)經(jīng)過轉(zhuǎn)化,已具有該品種固有的色、香、味和外形,營養(yǎng)價值已達(dá)到較髙點(diǎn)。此時采收的果實(shí),含糖量高,風(fēng)味。生理成熟度是指種子已充分成熟,果肉開始變得綿軟,淡而無味,營養(yǎng)價值大大降低,不能貯運(yùn)。一般只有作為采種用時,才在這個階段采收。
①杏的采收時期 在運(yùn)輸條件較差(道路崎嶇不平,運(yùn)輸工具不良)和用于的情況下,鮮食車?yán)遄用?、杏一般在果?shí)達(dá)到可采成熟度時采收,以減少損失和污染,并有足夠的時間進(jìn)行包裝和運(yùn)輸,當(dāng)?shù)竭_(dá)消費(fèi)市場時,果實(shí)品質(zhì)也達(dá)到了狀態(tài)。在有良好的運(yùn)輸條件和用于當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)的,應(yīng)當(dāng)?shù)裙麑?shí)達(dá)到食用成熟度時再采收。一般食用成熟度比可采成熟度晚3?5天。
用于加工的杏果,其采收的時間應(yīng)根據(jù)加工方向的不同而定。用于制作“青梅”的杏,可在果實(shí)硬核后,綠色尚未退去時(五六成熟)采收。做杏話梅的杏果也可稍早(果實(shí)七八成熟)采收。而用于制作糖水罐頭和杏脯的杏果,不宜采收過早或過晚,應(yīng)在綠色退盡、果肉尚硬(果實(shí)八成熟)時采收。此時既便于切分和煮制,也有利于保持杏果的固有風(fēng)味。采收過早,果面綠色影響加工品的外觀品質(zhì);采收過晚,則杏果在加工過程中不易保持形狀,損失也較大,會增加成本,降低經(jīng)濟(jì)效益。做果醬用的杏果,可較制脯和制罐用杏稍晚(果實(shí)八九成熟)采收,但也不能過晚。過熟的杏果,由于淀粉含量的降低,果膠轉(zhuǎn)變成果膠酸,有機(jī)酸含量下降,不利于形成凝膠狀,從而影響果醬的質(zhì)量。用于熏制杏干的果實(shí),也應(yīng)在杏達(dá)到八九成熟時采收,不宜采得過晚,否則會增大加工過程中的損失。用于制作果汁和果丹皮的杏果應(yīng)于果實(shí)充分成熟時采收。
仁用杏應(yīng)等果實(shí)達(dá)到生理成熟度時采收,即果面變黃,肉質(zhì)松軟,果肉淡而無味,果實(shí)自然裂口,種子已充分成熟。采收過早,會影響杏仁產(chǎn)量和質(zhì)量;采收過晚,杏果會自然脫落,容易使杏肉腐爛,侵蝕種仁,使種仁變質(zhì),或遭遇暴雨被雨水沖失,造成經(jīng)濟(jì)損失。
②車?yán)遄用绲牟墒諘r期 紅色品種,當(dāng)果實(shí)著色占全果一半時為長途運(yùn)輸和加工的采收時期;果面彩色占全果的4/5或著色時,為鮮食采收期。黃色品種,當(dāng)果皮由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色時,為加工和長途運(yùn)輸采收期;由綠色轉(zhuǎn)為淡黃色或綠黃色時,為鮮食采收期。
由于杏、車?yán)遄用绻麑?shí)的成熟期常因其在樹冠中所處的部位和著生果枝類型的不同,成熟早晚也不一樣,所以要進(jìn)行2?3次分期采收。
另外,值得注意的是,在有良好的運(yùn)輸條件和離市場近的情況下,應(yīng)當(dāng)盡量在果實(shí)達(dá)到食用成熟度時采收,果實(shí)更大,品質(zhì)更佳,更受消費(fèi)者歡迎。在運(yùn)輸條件較差的情況下,則宜提前到可采成熟度時采收,以減少損失。
(2)采收方法
①采收時段 根據(jù)用途等確定具體采收日期之后,在采收當(dāng)日一般應(yīng)以露水退盡后開始采摘。否則,果面沾有露水,不僅會使其污染,而且會因濕度大而加速杏果的呼吸作用。這樣既容易失重,還容易造成腐爛。車?yán)遄用纭⑿映墒炱谡蹈邷丶竟?jié),中午日曬甚烈,也不宜采摘。否則,大量過熱的車?yán)遄用?、杏果集中在一起,會使果?shí)出現(xiàn)呼吸躍變,不僅損失重量,而且會導(dǎo)致過熟,使其喪失貯運(yùn)能力。一般以晴天的上午露水退去后到12時和下午16時以后采摘為宜。
②采收要點(diǎn) 鮮食和加工用的車?yán)遄用?、杏汁液多,成熟后果肉特別柔軟,稍不注意,極易碰傷,嚴(yán)格采收順序和采摘方法。在同一株樹上采收,應(yīng)仔細(xì)地由外至里、自下而上地進(jìn)行。
目前以手工采摘為主,國外一些國家為了提高工作效率、減少用工和節(jié)省開支,多用機(jī)械采收。手工采收的工具主要有采果袋、籃、筐、簍以及采果梯和裝果箱等。手工采摘以前,應(yīng)對采收人員進(jìn)行培訓(xùn),采摘人員應(yīng)事先剪好指甲,以免劃傷果面,注意保護(hù)果實(shí),并要求不傷及果枝和葉片。采摘時,應(yīng)盡量使用高凳,減少上樹的人數(shù)及次數(shù),以避免樹體的人為傷害。更不可強(qiáng)彎和重壓大枝,以免引起大枝斷折,造成不必要的損失。
以鮮果供應(yīng)市場或用于出口的果實(shí),為果面的鮮艷和完整無損,手工采摘是可靠的。手工采摘時,使用采果籃,里邊墊上柔軟潔凈的襯料,注意要輕放,收集果實(shí)以不易變形的木箱和果箱等為宜。有些品種的果實(shí)不易與果柄分離,遇此情況不可強(qiáng)拉。應(yīng)小心地隨果柄摘下,否則會撕裂梗洼處果皮,造成傷害。采摘做到輕拿輕放,不傷及果枝。一株樹采完后,將果箱置于樹陰下,使果實(shí)自行散熱。等全部采完后用車集中運(yùn)送到分級包裝場。
車?yán)遄用绮晒麜r,手握果實(shí),手指按住果柄,將車?yán)遄用绻は蛞环交蛳蛏侠?,使果?shí)與樹枝分離,盡量保存果粉’避免一切機(jī)械損傷。采收時要防止碰傷枝條和折斷果枝,特別是花束狀果枝上的果實(shí)數(shù)量較多,更要注意逐個采摘。采果、裝果的工具要輕便,內(nèi)墊軟物。在采果、揀果和運(yùn)輸?shù)倪^程中,要盡量減少轉(zhuǎn)換筐萎的次數(shù)。在運(yùn)輸過程中,要防止擠壓碰撞,以保持果實(shí)應(yīng)有的品質(zhì)。
采收仁用杏等果實(shí)充分成熟,否則,仁的質(zhì)量、出仁率都較低。成熟后的果實(shí)極易脫落,可直接用手摘下或晃動樹枝落下。但禁止用棍敲打樹枝,以免傷害果枝、花芽、樹葉、樹皮,影響翌年的產(chǎn)量和樹體的生長。
采收的杏果,如用果肉制干,須人工剝出杏核。有的仁用杏果肉無用,可將收回的杏果攤在場上用石碾碾壓,然后用水沖洗或用揚(yáng)場機(jī)將肉核分開。有的地區(qū)不采用立即處理的方法,而是把收回的杏果堆在一起,經(jīng)過4?6天的發(fā)酵腐爛,再攤開碾壓,這樣做稍不注意容易使種仁變質(zhì)。取出的杏核要及時晾曬,直至干透,然后裝包放在干燥通風(fēng)處存放待用。
3.果實(shí)分級與包裝
分級的目的在于盡量剔除各種傷殘、病蟲、腐爛、泥污和畸形果等,并按果實(shí)大小、外觀質(zhì)量將杏、車?yán)遄用绻麑?shí)分等劃級,以便于包裝、運(yùn)輸和銷售。分級和包裝均在選果場進(jìn)行。在較大的果園,選果場宜建在果園中心、靠近主道處,這樣便于運(yùn)輸;小型果園則可在地頭臨時搭棚或在樹下進(jìn)行。
(1)分級標(biāo)準(zhǔn)
①杏果的分級 目前,上一般將杏果分為3級,即、和二級。果要求直徑在40毫米以上,具有本品種的特定果色和形狀。果的直徑在30毫米以上,和果應(yīng)果面光潔,沒有暗傷和傷疤。二級果的直徑要求在20?30毫米之間,并具有本品種的外觀特征,允許有輕微的暗傷和少許傷癥。
②車?yán)遄用绻姆旨? 在成熟度基本一致和色澤相似的情況下,按重量大小分為4級。單果重大于80克為果,60?80克為果,40?60克為二級果,30?40克為三級果,小于30克為等外果。同時仔細(xì)將病蟲、殘傷、畸形果剔除,做到按質(zhì)論價。
(2)分級方法 各國均采用人工分級與機(jī)械分級相結(jié)合的方法。我國外銷果品,先按規(guī)格要求進(jìn)行人工挑選分等,再用果實(shí)分級機(jī)或分級板按果實(shí)橫徑分級。
目前使用的各種分級機(jī),一般是根據(jù)果徑大小進(jìn)行形狀選果或根據(jù)果實(shí)質(zhì)量進(jìn)行選果。分級機(jī)價格昂貴,適宜大型果品出口公司使用。
(3)果實(shí)包裝 良好的包裝不僅可以減少果實(shí)在運(yùn)輸途中的損失,還有助于保持和增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。在一般情況下,包裝與分級是同時進(jìn)行的。包裝時要根據(jù)果實(shí)外銷、內(nèi)銷和加工等不同用途的要求進(jìn)行。
①用于和出口的包裝應(yīng)選用良好的包裝材料,以有瓦楞紙分隔的硬殼紙箱為宜,常用規(guī)格為55厘米*35厘米*ll.1厘米,箱側(cè)有圓形通氣孔,以利散熱。每箱裝果5?6千克。和果應(yīng)在裝箱時用棉紙單個包裹,以確保其完好無損。箱外可加印產(chǎn)地、品種、級別、重量和果數(shù)以及特有的圖標(biāo)、商標(biāo),以增強(qiáng)品牌意識和產(chǎn)品的度。
②用于近銷和加工用的果實(shí)也應(yīng)有適當(dāng)?shù)陌b,包裝箱可比上述的大一些,以能裝8?10千克的為宜。為了便于銷售和顧客購買,可用特制的帶孔的小塑料盒包裝。每盒裝0.5?1千克,每10盒裝成1箱,再由汽車直接運(yùn)到市場。這樣可以節(jié)省中間環(huán)節(jié),既減少損失,又減輕污染,還可方便顧客。
4.果實(shí)貯藏
車?yán)遄用纭⑿庸麑?shí)柔軟多汁,常溫下極易,甚至。因此,除了及時采收和盡快銷售外,對于不能及時外運(yùn)的果品,還應(yīng)做好貯藏工作。目前,冷藏是車?yán)遄用?、杏貯藏的主要方法。果品入庫前,應(yīng)先預(yù)冷12?24小時,散去田間熱量,盡可能使果溫降低。杏果冷藏的適宜溫度為0?1°C,相對濕度97%?98%;車?yán)遄用绻麨?°C±0.5°C,相對濕度90%±2%。在冷藏條件下,杏果可以貯藏30?60天,車?yán)遄用绻梢再A藏40天以上。另有試驗(yàn)表明,用0.025毫米聚薄膜袋封閉貯藏車?yán)遄用绻?,??1.1℃、氣體成分為化碳7.8%和氧氣11%的條件下,車?yán)遄用绻少A藏70天。


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