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贛州酒店餐飲廚房用品設(shè)備不銹鋼殺魚臺批發(fā)

更新時(shí)間：2019-03-26 信息編號：249239891
贛州酒店餐飲廚房用品設(shè)備不銹鋼殺魚臺批發(fā)
￥7981-4臺
￥7855-9臺
￥770≥ 10臺

  • 798.00 元

  • 其它

  • 喜得風(fēng)格城

  • 贛州廚房設(shè)備,贛州酒店用品,殺魚臺,贛州餐飲用品

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詳情介紹

贛州酒店餐飲廚房用品設(shè)備不銹鋼殺魚臺批發(fā)

商品別名
贛州廚房設(shè)備,贛州餐飲用品,贛州酒店用品,贛州
面向地區(qū)
產(chǎn)地
其它
品牌
喜得風(fēng)格城
規(guī)格
其它
加工定制
否
適用范圍
中餐店設(shè)備
營銷
現(xiàn)貨
產(chǎn)品尺寸：90X60CM
不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)（酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
不銹鋼殺魚臺即是用不銹鋼制作的殺魚臺，不銹鋼殺魚臺具有耐酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕的特點(diǎn)。
殺魚臺作用在于處理活魚，對活魚進(jìn)行宰殺，去鱗，去內(nèi)臟的操作，并可以對死魚清洗，大型魚還需要進(jìn)行切塊處理。
魚死后，長時(shí)間不清洗會(huì)導(dǎo)致工具帶有惡臭味，會(huì)吸引蒼蠅導(dǎo)致病毒傳播，因此需要對裝置即用即洗，工作時(shí)對衛(wèi)生要求高。魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟等無用的東西需要和魚肉分開，實(shí)現(xiàn)分類處理。
整個(gè)過程中需要人工殺魚，由于活魚在宰殺時(shí)會(huì)掙扎擺動(dòng)，加之其表面光滑，活魚經(jīng)常從人員手中掙脫，降低了殺魚的效率，并且在殺魚過程中需要用木棍等硬物砸碎魚頭且上述操作不一定能一次性成功，使得魚類在這個(gè)過程中忍受痛苦；待魚死后還需要人工用鐵刷對魚進(jìn)行去鱗操作，魚類在砧板上由于鱗片容易滑動(dòng)，而且魚類品種繁多，魚鱗也不盡一樣，效率低下；殺魚結(jié)束后工作臺也不干凈，不及時(shí)處理容易滋生病菌，產(chǎn)生惡臭。
贛州喜得酒店用品有限公司匯集各種爐具、集成灶、電磁爐、消du柜等廚具產(chǎn)品，是贛州酒店用品批發(fā)、廚房設(shè)備批發(fā)、不銹鋼器具批發(fā)、餐飲竹木制品、廚房陶瓷用品、廚房電器設(shè)備批發(fā)不錯(cuò)的選擇。
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贛州喜得酒店用品有限公司 7年

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