適用場(chǎng)所:酒店,餐廳,學(xué)校,工廠,食堂,,醫(yī)院,行政事業(yè),蛋糕坊,面點(diǎn),面館調(diào)料加工廠,冷凍食品廠, 食品加工廠,小吃,大排檔,休閑娛樂場(chǎng)所,工地食堂,機(jī)場(chǎng),輪船,等嚴(yán)禁使用明火地帶.
產(chǎn)品特點(diǎn):
1：：使用電磁加熱，升溫快，熱達(dá)98%以上，提高出菜量
2：安全：防水，防油煙，防蟲，防漏電，防干燒 等18重安全保護(hù)
3：智能設(shè)計(jì)｜：8檔磁控開關(guān),火力可調(diào)節(jié)，火力可大可小，廚師可顛鍋拋炒10公分也有火力
4：節(jié)能環(huán)保：比普通燃?xì)庠罟?jié)能50%以上，省錢＝賺錢，無明火無煙塵無廢氣，（45分貝）以下
5: 微電腦控制:有無鍋檢測(cè) 自動(dòng)檢測(cè)故障,電壓過高過低及其它保護(hù)
材質(zhì)介紹:
1：材質(zhì)：采用201/304不銹鋼制成，爐面板采用1.5mm SUS磨砂板，料厚公差約±20C,爐側(cè)板采用1.0mm SUS磨砂板, 料厚公差約±20C
2: 機(jī)芯內(nèi)部采用德國進(jìn)口的Infeneon IGBT模塊,具有短路,過載,過流等保護(hù)功能,質(zhì)量穩(wěn)定,!
3:免費(fèi)贈(zèng)送電磁不銹鋼鐵鍋直徑為50CM的一口
4:可根據(jù)客戶需求定做不同尺寸,不用功率,不同款式的電磁爐加熱設(shè)備
節(jié)能介紹：
對(duì)比柴油和天然氣，我廠有做試驗(yàn)，同樣200斤的水，天然氣用時(shí)21分鐘（成本：用氣2公斤*天然氣單價(jià)8元=成本16元）；柴油用時(shí)20分鐘（成本：用油2升*柴油單價(jià)7元=成本14元）；25千瓦電磁爐用時(shí)15分鐘（成本：6度*電費(fèi)1元/1度=成本6元）由此證明，用電的成本比用氣和柴油的節(jié)省，且速度更快！(此試驗(yàn)買過電灶的客戶可證明確實(shí)節(jié)能)
正鵬廚房設(shè)備廠生產(chǎn)理念：眾所周知，現(xiàn)在國家大力支持環(huán)保，杜絕乙醇，天然氣，煤氣等燃料，咱們出行的交通工具，公交車、小車也漸漸的是電車代替，而非加油模式，大家只是習(xí)慣了明火炒菜，其實(shí)明火炒菜不環(huán)保，第二成本貴，第三安全系數(shù)不高（經(jīng)常在新聞上看到煤氣爆炸事件）。所以我們研發(fā)出來了電磁炒鍋，與傳統(tǒng)的電磁爐不一樣的是，我們這個(gè)雖然沒有明火，但是熱達(dá)95%，傳統(tǒng)電磁爐只是平面鍋底加熱，受熱不均勻，而我們這個(gè)飯店設(shè)計(jì)的凹面炒鍋是360度環(huán)繞加熱，火候與溫度比明火的大一倍，而且飯店廚師都喜歡炒菜時(shí)候顛鍋，而我們這個(gè)也可以顛鍋10公分一樣有溫度能傳輸?shù)藉伾?，社?huì)在前進(jìn)，時(shí)代在進(jìn)步，我們會(huì)順應(yīng)客戶需求生產(chǎn)出更多的電磁爐設(shè)備。

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