廣州廚具廠家花都酒店廚房設(shè)計(jì)飯店廚房改造裝修工程廚具炒爐維修
商品別名 |
花都酒店廚房裝修,花都酒店廚房設(shè)計(jì),花都廚具維修改造,花都風(fēng)機(jī)維修改造 |
面向地區(qū) |
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灶眼 |
雙眼 |
承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類(lèi)工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo),飯?zhí)脧N房設(shè)備廠,合作合贏。
商用廚房通風(fēng)的主要組成部分
中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡劣,羅崗區(qū)飯?zhí)脧N房設(shè)備,除了油煙的嚴(yán)重威脅外,還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒,進(jìn)而影響烹調(diào)質(zhì)量和工作效率。即如果在恰好達(dá)到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時(shí)間完成某項(xiàng)工作需要7個(gè)人,則當(dāng)廚房溫度升高5.5℃后,就需要多出3個(gè)人來(lái)在同樣時(shí)間完成同樣的工作。所以廚房通風(fēng)系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關(guān)系到社會(huì)效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對(duì)流的方式傳至廚房
空間。廚房油煙和高溫空氣通過(guò)排煙罩,乃至整個(gè)排風(fēng)系統(tǒng)排至廚房外,廚房形成負(fù)壓,同時(shí)就需要室外的空氣再補(bǔ)充進(jìn)來(lái),該部分空氣的來(lái)源有三方面:空調(diào)送風(fēng),鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng),和室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)
廣州智派廚房設(shè)備有限公司
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廚房為什么要安裝油煙凈化器
不能為了減少投資成本而省去油煙凈化器的安裝與使用其實(shí)一臺(tái)油煙凈化器的價(jià)格還不到一臺(tái)普通的空調(diào)的費(fèi)用,安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)是一樣的重要,一臺(tái)空調(diào)可以讓就餐的顧客們舒適用餐,那么一臺(tái)油煙凈化器可以讓掌勺師傅一樣舒適烹飪出美味的菜肴,這樣一來(lái)生意自然而然的好起來(lái)了,這個(gè)投資是否很實(shí)在又劃算
D)廚房污水處理系統(tǒng)采用地溝及單級(jí)及多級(jí)隔油處理方式。E)確保廚房設(shè)計(jì)流程符合衛(wèi)生防疫部門(mén)的要求。二、深化設(shè)計(jì)要點(diǎn):(一)方案設(shè)計(jì)確定后進(jìn)二次深化設(shè)計(jì),提供如下技術(shù)圖紙:①?gòu)N房設(shè)備平面布置圖(確認(rèn)版)②廚房設(shè)備土建隔斷圖③廚房設(shè)備地溝圖④廚房設(shè)備上水預(yù)留接點(diǎn)圖⑤廚房設(shè)備下水預(yù)留接點(diǎn)圖⑥廚房設(shè)備電力預(yù)留接點(diǎn)圖
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