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魚精蛋白廠家價格

更新時間:2025-09-03 編號:f12qs24no2e82f
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趙博

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關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
品牌
其它
主要用途
其它
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成分
魚精蛋白

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魚精蛋白用途:防腐劑。在日本用于米飯、面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調(diào)味料。與醋酸鈉、甘氨酸、乙醇等復配后用于蛋糕、糊狀食品等。應用:將魚精蛋白應用于魚糕制品,對延長魚糕的有效保質(zhì)期有效果,添加0.8%的魚精蛋白的魚糕在12℃和24℃時有效保質(zhì)期分別為7d和5d,與添加0.3%苯甲酸鈉或0.2%山梨酸鉀的效果相同。在牛奶中添加0.05%的魚精蛋白,能在15℃下保存56d,而不添加魚精蛋白的牛奶4d就開始變質(zhì)。此外,魚精蛋白作為食品防腐劑可應用于飯團、乳油、馬鈴薯等食品的保藏和保鮮中,大大延長食品的保藏期。


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公司資料

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
  • 趙博
  • 河北 石家莊
  • 有限責任公司(自然人獨資)
  • 2016-03-01
  • 人民幣6000000萬
  • 營養(yǎng)強化劑
  • 維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸
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趙博: 13012111162 讓賣家聯(lián)系我