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蘋果果膠廠家使用方法,廣東蘋果果膠,蘋果果膠生產(chǎn)廠家,蘋果果膠廠家用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
蘋果果膠是一種高分子多糖，具有多種性質(zhì)和功能。它通常呈現(xiàn)出以下性狀：
1. 外觀：蘋果果膠呈白色至淡黃色的粉末狀，有時也可以呈棕色或深黃色。
2. 溶解性：蘋果果膠在水中具有良好的溶解性，能夠在常溫下快速溶解，形成黏稠的溶液。
3. 粘度：蘋果果膠的粘度非常高，能夠形成稠密的膠狀物質(zhì)。其粘度隨著濃度的增加而增加，在pH值為2.5-3.5的酸性環(huán)境中表現(xiàn)佳。
4. 膨脹性：蘋果果膠在水中吸水膨脹，形成膠體顆粒。它能夠在液體中形成穩(wěn)定的膠體，具有較好的增稠、凝膠和穩(wěn)定性。
5. 耐熱性：蘋果果膠的耐熱性較差，易在高溫下分解。在加熱過程中，蘋果果膠的粘度會逐漸降低，直至失去膠體穩(wěn)定性。
綜合來看，蘋果果膠是一種具有良好增稠、凝膠、穩(wěn)定性和流變特性的多糖材料。它在食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。
蘋果果膠的添加量因制品種類和制作工藝不同而異。一般來說，蘋果果膠的添加量在0.2%-2%之間，具體的添加量需要根據(jù)產(chǎn)品的配方、加工工藝以及預(yù)期的效果來確定。在食品加工中，蘋果果膠的作用是增加黏度、穩(wěn)定性和保水性，改善口感和口感。
果醬、果子凍、果凍：起膠凝作用，成品細膩，富有彈性和韌性，增加香味，使口感幼滑爽口，0.3％-0.6％。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：陜西西安 |
| 企業(yè)類型：個體經(jīng)營 |
| 注冊資金：人民幣1200萬 |
| 公司成立時間：2010-01-01 |
| 員工人數(shù)：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時間：2021年 |
| 登記機關(guān)：西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局 |
| 開戶銀行：上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行 |
| 銀行賬號：72160078801100000200 |
| 開戶人：邢文博 |
| 經(jīng)營范圍：生物制品（除疫苗）、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品（不含易燃易爆危險品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品）、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動） |
| 廠房面積：5000平方米 |
| 月產(chǎn)量：1000000千克 |
| 是否提供OEM：否 |
| 質(zhì)量控制：內(nèi)部 |
| 公司郵編：71000 |
| 公司郵箱：2709392183@qq.com |
| 公司網(wǎng)站：www.sxcmsw.com |
