榆樹(shù)皮為榆科植物榆樹(shù)UImus pumilal的干燥樹(shù)皮或根皮。可入藥,有利水,通淋,的。榆樹(shù),落葉喬木，高達(dá)25米。樹(shù)干直立,枝多開(kāi)展.樹(shù)冠近球形或卵圓形。樹(shù)皮深灰色,粗糙,不規(guī)則縱裂。

干燥樹(shù)皮,多呈長(zhǎng)而微扭曲的板狀,或兩邊向內(nèi)稍反卷,長(zhǎng)短寬狹不一,厚1~3毫米。外表面淡黃白色或近白色,有少數(shù)棕褐色斑點(diǎn)較平坦,有縱向裂紋及少數(shù)纖維,內(nèi)表面黃白色或灰黃白色平滑。體輕,質(zhì)韌。氣微,味微甘。以身千、色白、皮厚者為佳。

在工業(yè)方面,滑榆皮提取物的用量根據(jù)具體產(chǎn)品的需求進(jìn)行調(diào)整。在農(nóng)業(yè)方面,滑榆皮提取物的用量通常為每畝土地使用0.5-1升溶液進(jìn)行澆灌。

工業(yè)用途：滑榆皮提取物可以用于工業(yè)領(lǐng)域，例如用作潤(rùn)滑劑、防腐劑、染料等。具體的用法和用量根據(jù)不同的工業(yè)應(yīng)用而定。

人類(lèi)的天然食物，幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來(lái)解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營(yíng)養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類(lèi)的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。