關(guān)鍵詞 |
天津核黃素磷酸鈉,核黃素磷酸鈉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
簡介：核黃素磷酸鈉是核黃素（維生素 B2）的磷酸酯鈉鹽衍生物，天然狀態(tài)下不存在，工業(yè)上以核黃素為原料，通過磷酸化反應(yīng)（如與三氯氧磷反應(yīng)）引入磷酸基團(tuán)，再經(jīng)中和、純化、結(jié)晶制成鈉鹽。相較于核黃素，其水溶性顯著提升（約為核黃素的 100 倍以上），且保留核黃素的光學(xué)特性與化學(xué)活性，更適配水溶性產(chǎn)品場景，是核黃素在多行業(yè)應(yīng)用的重要形態(tài)。
用途：作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于補(bǔ)充水溶性食品中的核黃素含量，適配飲料（運(yùn)動飲料、復(fù)合果蔬汁、乳酸菌飲料）、固體飲料（沖調(diào)粉、蛋白粉）、乳制品（調(diào)制乳、酸奶）、嬰幼兒配方食品（需符合 GB 14880 標(biāo)準(zhǔn)）；作為食品著色劑，利用水溶液的黃綠色熒光與黃色調(diào)，用于調(diào)制飲料、果凍、糖果的色澤，無需額外溶劑即可溶解；作為發(fā)酵食品微生物營養(yǎng)補(bǔ)充成分，在醬油、醋發(fā)酵中為菌種提供營養(yǎng)，促進(jìn)菌種生長與代謝產(chǎn)物生成。
用途：作為日化產(chǎn)品原料，用于水溶性護(hù)膚品（保濕精華、面膜液、爽膚水）、洗發(fā)水、口腔護(hù)理產(chǎn)品（漱口水、牙膏），利用高水溶性與溫和性改善產(chǎn)品體系兼容性與穩(wěn)定性；在飼料工業(yè)中作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，補(bǔ)充畜禽、水產(chǎn)飼料（尤其液態(tài)飼料）中的核黃素，適配豬飼料、雞飼料、水產(chǎn)配合飼料；作為工業(yè)微生物培養(yǎng)基營養(yǎng)成分，在酶制劑、有機(jī)酸（如檸檬酸）發(fā)酵中為微生物提供營養(yǎng)，因水溶性好可均勻分散于培養(yǎng)基。
