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鴻韜生物莧菜紅鋁色淀的廠家種類質(zhì)量可靠

更新時(shí)間:2025-09-10 編號:9e2c5uj4od1776
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邢靜靜

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鴻韜生物莧菜紅鋁色淀的廠家種類質(zhì)量可靠

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面向地區(qū)
全國
品牌
莧菜紅鋁色淀廠家
主要用途
莧菜紅鋁色淀
外觀
其它
型號
食品級
來源
天然著色劑
顏色
見詳情
主要著色成分
莧菜紅鋁色淀

鴻韜生物莧菜紅鋁色淀的廠家種類質(zhì)量可靠

一、簡介

名稱;莧菜紅鋁色淀

英文名稱;Amaranth Aluminlum Lake

別名; C.I.食用紅色素9:1號



二、性狀

       紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無臭,耐光、耐熱性(105℃)強(qiáng),對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水,呈帶藍(lán)光的紅色溶液,可溶于甘油,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色,易被細(xì)菌分解,耐氧化、還原性差,不適于發(fā)酵食品應(yīng)用。




三、用途

     主要用于食品、飲料及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩紅色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。








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