關(guān)鍵詞 |
多聚果糖廠家,多聚果糖生產(chǎn)廠家,多聚果糖,多聚果糖價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
多聚果糖廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
其它 |
外觀 |
其它 |
性質(zhì) |
其它 |
名稱 |
多聚果糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
多聚果糖 |
信譽 多聚果糖生產(chǎn)廠家電話各種級別
一、簡介
中文名稱;多聚果糖
英文名稱:Polyfructose
二、性狀
白色粉末。
三，用途
多聚果糖是從菊苣根中提取的，經(jīng)提取過濾、去除蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及短鏈果聚糖、噴霧干燥等步驟制成的低聚糖，由α -果糖以β-1,2糖苷鍵連接，在其末端接一個葡萄糖殘基而形成的。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
