關(guān)鍵詞 |
蛋清粉廠家電話,上海蛋清粉,蛋清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
咸蛋黃粉為含鹽分的天然混合物（以蛋黃為原料，加工中添加食用鹽），無專屬 CAS 號。不同資料標(biāo)注的 57583-35-8、23383-11-1 等編號多對應(yīng)蛋黃加工副產(chǎn)物，其核心組分（卵磷脂 8002-43-5、卵白蛋白 9006-59-1）各有立 CAS 號，鹽分（氯化鈉 7647-14-5）亦有專屬 CAS 號。
因主要成分是蛋白質(zhì)（高分子化合物，由氨基酸聚合形成），且含少量糖類、礦物質(zhì)，無統(tǒng)一簡單分子式。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)通式為高分子鏈狀結(jié)構(gòu)，無法用單一小分子化學(xué)式表示，部分資料誤標(biāo)為 “C??H??N?O?” 等均非蛋清粉整體分子式，僅可能對應(yīng)個(gè)別氨基酸或小分子雜質(zhì)。
用途：作為起泡劑、穩(wěn)定劑、蛋白質(zhì)強(qiáng)化劑、凝膠劑，用于烘焙食品（蛋糕、餅干、戚風(fēng)蛋糕）、冷飲（冰淇淋、雪糕、奶昔）、肉制品（香腸、火腿、肉丸）、水產(chǎn)制品（魚丸、蝦滑）、蛋白粉類產(chǎn)品（固體飲料、營養(yǎng)補(bǔ)充粉）、糖果（蛋白糖、奶糖）等。
用途：用于化妝品（乳液、面霜，依托蛋白質(zhì)的保濕性）、寵物飼料（高蛋白補(bǔ)充劑，適配犬、貓等寵物）、洗滌劑（溫和表面活性劑，用于衣物清潔）、膠粘劑（天然蛋白膠，用于紙質(zhì)包裝粘接）。
卵白蛋白提?。阂愿呒兌鹊扒宸蹫樵?，占提取體系總質(zhì)量的 60%-90%，按酶解、沉淀、純化等工藝要求調(diào)整；
染色助劑：在染料浴中添加 0.2%-0.5%，與染料同步作用于織物，適用于活性染料、直接染料染色；?
天然纖維改性：針對羊毛織物，按纖維質(zhì)量的 1%-3% 添加，經(jīng)高溫定型工藝實(shí)現(xiàn)改性，需提前測試對纖維強(qiáng)度的影響，不推薦用于化纖織物。
許可項(xiàng)目：食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
