關(guān)鍵詞 |
麥芽糖粉廠家,麥芽糖粉生產(chǎn)廠家,食品級麥芽糖粉,飼料級麥芽糖粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
麥芽糖粉廠家 |
用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
麥芽糖粉 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
麥芽糖粉生產(chǎn)廠家 |
麥芽糖粉廠家 麥芽糖粉生產(chǎn)廠家 食品級麥芽糖粉 飼料級麥芽糖粉 麥芽糖粉價(jià)格
理化性質(zhì)麥芽糖是一種白色晶體，熔點(diǎn)為160～165℃，熔化時(shí)有粘性。甜度不如蔗糖。有旋光性，其水溶液有變旋光現(xiàn)象。溶于水，，不溶于乙醚，有還原性。麥芽糖的未成苷部分有α-與β-兩種形式，在水溶液中，存在環(huán)狀半縮醛與開鏈結(jié)構(gòu)的互變平衡，屬于還原糖，可水解為葡萄糖。有關(guān)麥芽糖的概述、理化性質(zhì)、制備方法、（2016-06-17)水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數(shù):108g/20℃制備方法以淀粉為原料生產(chǎn)麥芽糖：按照Chemicalbook糖化方式的不同可分為酸法、全酶法、酸酶法、酶酸法等。由于酶制劑反應(yīng)條件溫和、專一性強(qiáng)、催化，酶法成為目前高純度麥芽糖生產(chǎn)中主要的方法。1.液化用酶：淀粉乳液化過程所使用的酶稱為液化酶，常用的是α一淀粉酶，來源于細(xì)菌，屬于內(nèi)切酶，酶活力強(qiáng)，液化速度快，水解從分子內(nèi)部進(jìn)行，水解中間地位的α-1,4糖苷鍵（先后次序沒有一定），但不能切斷α-1,6糖苷鍵，但能越過此鍵繼續(xù)水解。作用產(chǎn)物以短鏈糊精為主，還有一定數(shù)量的葡萄糖，反應(yīng)時(shí)間越長葡萄糖的生成量也越高，因此在生產(chǎn)中要嚴(yán)格控制液化時(shí)間。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營地區(qū)：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時(shí)間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) |
| 公司郵編：056000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
