關(guān)鍵詞 |
谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家,谷氨酸鈉價(jià)格,食品級(jí)谷氨酸鈉,谷氨酸鈉報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
谷氨酸鈉 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家 谷氨酸鈉價(jià)格 食品級(jí)谷氨酸鈉廠家
產(chǎn)品簡介
調(diào)味劑
做調(diào)味劑使用時(shí),一般用量為0.2%~0.5%。除單使用外,宜與核糖核苷酸和肌苷酸鈉之類核酸類調(diào)味料配成復(fù)合調(diào)味料,以提果。谷氨酸鈉是國內(nèi)外應(yīng)用為廣泛的鮮昧劑,與食鹽共存時(shí)可增強(qiáng)其呈味作用,與5'-肌苷酸鈉或5'-鳥苷酸鈉一起使用,更有相乘的作用。我國規(guī)定可在各類食品按生產(chǎn)需要適量使用。
谷氨酸鈉具有強(qiáng)烈的肉類鮮味,味精用水稀釋至3000倍仍可感覺到鮮味,廣泛用于家庭,飲食業(yè)、食品加工業(yè)(湯、香腸、魚糕、辣醬油、罐頭等)。鳥苷酸鈉與谷氨酸鈉同時(shí)使用,具有協(xié)同作用,能提高鮮味,又稱助鮮劑或強(qiáng)力味精。
醫(yī)藥用生化試劑
谷氨酸廣泛存在于動(dòng)植物的機(jī)體中,是食品中天然存在的營養(yǎng)成份。谷氨酸食用后,有96%在體內(nèi)被吸收,其余氧化后在尿中排出。谷氨酸雖然不是人體必需的氨基酸,但在氮代謝中與酮酸發(fā)生氨基轉(zhuǎn)移作用,能合成其它氨基酸。谷氨酸有降低血液中毒素的作用。當(dāng)肝功能受損時(shí),血液中含氨量增高,引起嚴(yán)重的氮代謝紊亂,導(dǎo)致肝昏迷,而谷氨酸能與氨起作用,降低血液中氨的含量。另外,腦組織只能氧化谷氨酸,而不能氧化其他的氨基酸。當(dāng)葡萄糖供應(yīng)不足時(shí),谷氨酰胺能起腦組織的能源作用,因此谷氨酸對(duì)改進(jìn)和維持腦機(jī)能是必要的。此外,醫(yī)藥上用于預(yù)防肝昏迷,防止癲癇也可用作腦營養(yǎng)劑。
有機(jī)合成中間體
在工業(yè)上可用作有機(jī)合成中間體,但在世界年產(chǎn)量中,這種用途占的比重極小,如應(yīng)用于助劑、滲透膜、絲蛋白改性、皮革助劑、生物醫(yī)學(xué)材料、改性再生膠原纖維等各個(gè)領(lǐng)域
主營行業(yè):營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸--> |
主營地區(qū):食品廠 啤酒廠飲料廠 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資) |
注冊(cè)資金:人民幣3000000萬 |
公司成立時(shí)間:2018-11-12 |
經(jīng)營模式:服務(wù)型 |
最近年檢時(shí)間:2018年 |
登記機(jī)關(guān):叢臺(tái)區(qū)工商局 |
經(jīng)營范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)) |
公司郵編:056000 |
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