幾年來，發(fā)酵飼料以破竹之勢疾速開展起來，其神秘面紗也被逐步揭開。之前我們曾細致引見過發(fā)酵飼料的底物，那么關于發(fā)酵菌種你曉得幾呢？常見的發(fā)酵菌種有哪些，作用是什么？

如今市面上呈現的發(fā)酵飼料的菌種主要有以下幾類：

1 發(fā)酵飼料主要菌種之乳酸桿菌類，產生有機酸維護腸道菌群，加強

乳酸桿菌屬乳酸桿菌科，因發(fā)酵糖產生大量乳酸而命名。其存在普遍，嗜酸性，在無芽胞桿菌中是耐酸力強，pH3.0～4.5的環(huán)境中依然能生存。是動物腸道重要的生理性菌群之一，擔負著動物體內重要的生理功用。該菌在固體培育時繁衍較慢，產生大量代謝物，包括乳酸、抗菌肽、生物素等，研討發(fā)現，代謝產物和活菌液對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌都有很強的效果，隨著pH 值的降低作用逐步變強，活菌和代謝產物中含有較高的超氧化物歧化酶（SOD），能加強動物的體液和細胞。普通的飼料發(fā)酵都離不開乳酸桿菌乳酸菌是應用早、普遍的益生菌。

2 酵母類，加強，進步消費性能

酵母是一類非絲狀真核微生物單細胞微生物，屬于高等微生物的真菌類，有氧氣或者無氧條件下都能繁衍。普通泛指能發(fā)酵糖類的各種單細胞真菌， 酵母菌體中含有十分豐厚的蛋白質、B 族維生素、脂肪、糖、酶等多種營養(yǎng)成分?？珊铣商亲兂伤?、酒精、二氧化碳，是固體發(fā)酵中產氣的主要局部，普通用來進步發(fā)酵飼料的風味，經過破壁等方式處置酵母細胞也能夠作為一種益生元來運用。大量的應用研討實驗證明，酵母在進步動物力、進步動物消費性能和減少應激等方面均起到一定的作用。飼用酵母的主要品種有啤酒酵母和產朊假絲酵母。酵母普通用于粕類發(fā)酵。

3 芽孢類，合成大分子物質

芽孢桿菌是一種可以產生芽孢的好氧菌。耐受高溫、高壓和酸堿，生命力強。常用的有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等，屬于兼性需細菌?？蓱玫鞍踪|、多種糖及淀粉，合成色氨酸構成吲哚。在氧氣充沛的狀況下能夠產生大量熱，代謝產物多為酶，其中枯草芽孢桿菌以木聚糖酶為主，地衣芽孢桿菌以蛋白酶為主。普通用作纖維原料處置應用。

4 曲霉類，產生大量的消化酶

包括黑曲霉、米曲霉等是重要的發(fā)酵工業(yè)菌種，可消費淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、葡萄糖氧化酶、檸檬酸、葡糖酸和沒食子酸等。而且能夠使發(fā)酵飼料底物中粗纖維、植酸等難吸收的物質降解，進步營養(yǎng)價值、保健成效和消化率。黑曲霉菌的成效與其生物學性能有關。黑曲霉菌是需氧微生物，在不利于生存的環(huán)境中能夠構成孢子。黑曲霉菌能夠分泌多種消化酶，因能促進飼料中的營養(yǎng)消化和吸收應用，成為美國FAD批準允許直接添加到飼料中的添加劑之一。

以上四種是目前市面上常用的發(fā)酵菌種，微生物制劑的開展關于抗生素的取代具有打破性的協助。青島新康科技不斷努力于中國畜牧業(yè)的安康開展，20年如一日的戰(zhàn)役在發(fā)酵飼料技術研發(fā)范疇，消費的豬用發(fā)酵飼料、貂狐發(fā)酵飼料、蛋雞發(fā)酵飼料博得了各地養(yǎng)殖戶的信任，產品如人品，質量是生命是青島新康科技不變的追求！詳情咨詢：

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