我國(guó)種植玉米的面積，每年都會(huì)產(chǎn)生眾多秸稈。在環(huán)保查的輕的時(shí)候，大多秸稈都被焚燒了。不僅造成了環(huán)境污染，而且也是一種資源的浪費(fèi)。現(xiàn)在經(jīng)過(guò)多年的研究，將玉米秸稈轉(zhuǎn)化成蛋白飼料，用于養(yǎng)殖業(yè)成為亮點(diǎn)。這其中離不開飼料發(fā)酵技術(shù)。利用酶及菌群的作用，提高秸稈的蛋白含量，成為新的飼料類型。
青島新康生物科技有限公司是一家20年專注發(fā)酵飼料研發(fā)及生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)，對(duì)飼料發(fā)酵技術(shù)有的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研究秸稈發(fā)酵已經(jīng)多年，技術(shù)成熟。
發(fā)酵技術(shù)
玉米秸稈主要是含有纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等成分，為提高玉米秸稈發(fā)酵飼料的粗蛋白含量，利用纖維素酶和酵母菌種共同發(fā)酵玉米秸稈，發(fā)揮酶、菌的相互作用，并研究酶菌協(xié)同發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料的影響因素，以期為利用玉米秸稈生產(chǎn)蛋白飼料提供一種新途徑。
經(jīng)過(guò)多年研究發(fā)現(xiàn)，酶菌協(xié)同飼料發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的秸稈粗蛋白含量?jī)?yōu)于單纖維素酶發(fā)酵。其次，確定了酶菌協(xié)同發(fā)酵蛋白飼料的佳工藝條件:發(fā)酵時(shí)間為48h，纖維素酶和酵母菌混合比例為8︰15，料液比為1︰20，培養(yǎng)溫度為35℃。在此條件下，發(fā)酵產(chǎn)品的粗蛋白含量由5.24%上升到29.71%，提高了4.67倍，國(guó)家規(guī)定的蛋白飼料中的蛋白質(zhì)含量，所以說(shuō)酶菌協(xié)作飼料發(fā)酵技術(shù)對(duì)玉米秸稈的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化效果明顯。
玉米秸稈數(shù)量多，成本低，如果經(jīng)過(guò)低成本的發(fā)酵之后做成蛋白飼料，用于補(bǔ)充豆粕等飼料的使用，想必對(duì)降低我國(guó)動(dòng)物養(yǎng)殖成本會(huì)有很大的幫助，青島新康科技致力于飼料發(fā)酵技術(shù)研發(fā)多年，現(xiàn)在尋求合作伙伴，

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