種子播種
種植前需要先將種植地塊進(jìn)行消毒和翻耕工作。種子需要進(jìn)行催芽和消毒工作,催芽一般采用浸種的方法。播種方法一般采用穴播,每穴放上兩到三粒種子,之后覆土,澆水,一般十天左右沙蔥就能夠出芽了。
施肥管理
沙蔥雖然耐瘠薄能力強(qiáng),但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時(shí)期養(yǎng)分需要量大。結(jié)合澆水施入一定量的化肥或有機(jī)肥,根據(jù)幾年實(shí)驗(yàn),施肥量以每次施尿素10-15克/平米,復(fù)合肥10-20克/平米,腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。
澆水管理
溫室內(nèi)夏季每10-15天澆一次水,冬季15-20天澆一次水,澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大,否則會(huì)引起根層積水,沙土透氣性變差,使沙蔥漚根引起死亡。
蟲害防治
經(jīng)過幾年的觀察,目前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲,在試驗(yàn)地內(nèi),發(fā)現(xiàn)有地下害蟲,主要有:根蛆和小地老虎幼蟲,但對(duì)沙蔥危害并不嚴(yán)重,采用殺蟲劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。
播種方法
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣,將沙蔥種子暴曬1~2d。曬種時(shí),應(yīng)把種子放到紙上或布上晾曬,不能直接放到水泥地或石板上曬種,以免燙傷種子。播種時(shí),可以開溝播種或穴播,播種深度為2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴約籽粒20粒為宜,播種后及時(shí)澆水。
選地和整地
沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類型土壤,進(jìn)行覆沙翻耕,使土地的透氣性改善。好選擇開闊、通風(fēng)、光照充足的沙地,以免在管理期間,因灌溉積水、施肥不慎等原因,導(dǎo)致死苗和病蟲害的發(fā)生。另外,結(jié)合整地每畝施1000kg羊糞+20kg復(fù)合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整細(xì)耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進(jìn)行土壤消毒、殺蟲、滅菌,并為了灌水和管理方便,將地塊按地形做成一定規(guī)格的小區(qū)。
分根移栽:將種子繁殖苗或沙蔥苗,從根部撕裂分成單株,按不同的株行距進(jìn)行栽植,栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋于土壤中為準(zhǔn),栽后踩實(shí),灌透定苗水,成活率一般為。在沙蔥生長過程中從其根部可分孽多個(gè)植株,形成簇生,在氣溫、水肥適宜的條件下,生長1月后可進(jìn)行刈割,株行距10cm×15cm的產(chǎn)量高可達(dá)500g/m。移栽繁殖,雖然方法簡單,容易操做,但如果大量采挖沙蔥進(jìn)行移栽,即破壞資源又對(duì)本很脆弱的生態(tài)環(huán)境造成破壞。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導(dǎo)致燒苗和強(qiáng)迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結(jié)合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時(shí)灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。
病蟲害防治經(jīng)過四年的試驗(yàn)種植試驗(yàn),沙蔥病蟲害較少,常見的病害是葉枯萎,蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法,但管理期間注意通風(fēng)透氣,大棚內(nèi)空氣濕度保持在30-50%,露地沙蔥注意灌水,一般不會(huì)發(fā)生病害,螞蟻可用甲基拖布津進(jìn)行防治。
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