黃連木是漆樹科、黃連木屬植物。落葉喬木，高達20余米；樹干扭曲，樹皮暗褐色，呈鱗片狀剝落，幼枝灰棕色，具細小皮孔，疏被微柔毛或近無毛。偶數(shù)羽狀復葉互生，有小葉5-6對，葉軸具條紋，被微柔毛，葉柄上面平，被微柔毛?；▎涡援愔?，先花后葉，圓錐花序腋生，雄花序排列緊密，長6-7厘米，雌花序排列疏松；花小，花梗長約1毫米。核果倒卵狀球形，略壓扁，徑約5毫米，成熟時紫紅色，干后具縱向細條紋，先端細尖。
分布于菲律賓和中國；在中國分布于長江以南各省區(qū)及華北、西北。生于海拔140-3550米的石山林中。
木材鮮黃色，可提黃色染料，材質(zhì)堅硬致密，可供家具和細工用材。種子榨油可作潤滑油或制皂。幼葉可充蔬菜，并可代茶。也具有觀賞價值。
食用價值
黃連木是優(yōu)良的木本油料樹種，具有出油率高、油品好的特點。研究結果證明：種子含油率42.26%（種仁含油率56.5%），種子出油率20%~30%，果殼含油量3.28%，是一種不干性油，油色淡黃綠色，帶苦澀味，精制后可供使用；鮮葉含芳香油0.12%，可作保健食品添加劑和香熏劑等。所含的脂肪酸主要包括棕櫚酸、油酸、亞油酸、棕櫚油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亞麻酸，其中油酸、亞油酸、棕櫚酸3種脂肪酸的含量之和占脂肪酸總量的95%左右。
其嫩葉有香味，經(jīng)燜炒加工后可替代茶葉作飲料，清涼爽口，還可腌食作菜蔬?！吨参锩麑崍D考》云：“黃連木，江西、湖廣多有之。大可合抱，高數(shù)丈，葉似椿而小，春時新芽微紅黃色，人競采其腌食，曝以為飲，味苦回甘如橄欖，暑天可清熱生津。
藥用價值
黃連木的樹皮及葉可入藥，根、枝、葉、皮還可制農(nóng)藥。樹皮全年可采取，葉夏秋均可采收，性味苦，功能微寒，有清熱、利濕、之功效，可用來治痢疾、淋癥、腫毒、牛皮癬、痔瘡、瘡及漆瘡初起等病癥。并且將含黃連木樹膠的組合物用到皮膚上，能使皮脂分泌得到控制，改善油的控制和皮膚的感覺，防止光亮和油膩，同時也提供效能，從而減輕皺紋和改善老化皮膚的外觀與膚色，治療光致老化皮膚，改善皮膚光澤、清潔性和美觀性，是天然美容護膚品。
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