焦磷酸鈉廠家 焦磷酸鈉生產(chǎn)廠家 焦磷酸鈉 焦磷酸鈉價(jià)格 焦磷酸鈉報(bào)價(jià)

焦磷酸鈉，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為Na?P?O?，其外觀為白色結(jié)晶性粉末。在空氣中，它易吸收水分而潮解，并且溶于水，但不溶于乙醇和其他有機(jī)溶劑。這種化合物具有較強(qiáng)的pH緩沖性和對(duì)金屬離子的螯合作用。其水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定，但煮沸則水解成磷酸氫二鈉。

在食品添加劑方面，焦磷酸鈉是一種多功能添加劑。由于其1%水溶液的pH值為10.0～10.2，它能夠有效地膨脹肉食的可水溶蛋白，使肉食具有較好的持水能力。同時(shí)，它能與肉類制品中的鈣離子（Ca2?）、鐵離子（Fe3?）等重金屬及堿土金屬生成絡(luò)合物，為肉食蛋白提供較好的結(jié)著力。此外，焦磷酸鈉還能在肉食的酸堿度（pH值）偏高的環(huán)境下防止其氧化和發(fā)酵，并具有乳化功能以及防止脂肪氧化的作用。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定，焦磷酸鈉可作為食品的水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑及抗結(jié)劑使用。在預(yù)制肉制品及熟肉制品中的大使用量為5.0克/千克。

在工業(yè)領(lǐng)域，焦磷酸鈉的用途廣泛。它可用作電鍍液中銅的絡(luò)合劑，機(jī)械加工中的除銹劑，以及羊毛脫脂劑和漂白劑。在印染工業(yè)中，它用作印染和深加工漂白時(shí)的助劑。在日化工業(yè)中，它與磷酸氫鈣形成膠體，用作牙膏的添加劑，起穩(wěn)定作用。此外，焦磷酸鈉還用于合成洗滌劑和生產(chǎn)洗發(fā)水等產(chǎn)品的制造。

在農(nóng)業(yè)方面，焦磷酸鈉在植物纖維漂白中起到關(guān)鍵作用，有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的外觀品質(zhì)。

在化工行業(yè)，焦磷酸鈉主要用作分散劑和乳化劑。由于其具有軟化水的功能，能再溶解鈣、鎂的不溶性鹽類，如衣服纖維中夾雜的不溶性鈣皂或其他金屬皂形成的污垢，焦磷酸鈉還能用于水處理，作為軟水劑，提高去污能力。

至于焦磷酸鈉的具體用法用量，它通常取決于所需的效果、產(chǎn)品的性質(zhì)以及相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。在使用焦磷酸鈉時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性。

綜上所述，焦磷酸鈉憑借其特的化學(xué)性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工等多個(gè)領(lǐng)域都發(fā)揮著重要作用。然而，也應(yīng)注意到其可能的毒性，特別是其對(duì)鈣的絡(luò)合作用，因此在使用時(shí)需謹(jǐn)慎控制其用量。

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  海藻酸鈉廠家

  80元

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  果膠廠家

  120元

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  瓜爾豆膠廠家

  15元

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  刺槐豆膠廠家

  160元

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  湖南β-環(huán)糊精廠家

  19元

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  糖精鈉廠家

  55元

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  三氯蔗糖廠家

  180元

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  浙江氯化膽堿廠家生產(chǎn)

  20元

  產(chǎn)品名：氯化膽堿