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宣武水蘇糖廠家用量

更新時(shí)間1:2025-09-04 信息編號(hào):d73ttf7km769e4 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 135.00
關(guān)鍵詞 水蘇糖廠家用量,宣武水蘇糖,水蘇糖廠家報(bào)價(jià),水蘇糖廠家
所在地 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園
周雨贊
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4年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

水蘇糖還具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會(huì)分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。此外,水蘇糖在80℃以上具有著色性,可以加入焙烤食品中,使食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。

用途:水蘇糖在食品工業(yè)中主要用作功能性添加劑,可以添加到液體食品(如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等)中,開發(fā)出新型功能型食品。此外,它還可以用于焙烤食品中,保持水分并改變面團(tuán)的流變特性。

分子式:關(guān)于水蘇糖的分子式,存在不同的表述。一種常見的表述是C24H42O21,而另一種則是C24H44O22。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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